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Pasteten

Pasteten - Die besten Rezepte aus der französischen Landküche

Gebundene Ausgabe
von Stéphane Reynaud
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Produktdetails  
Verlag Christian
Auflage 2013
Seiten 192
Format 20,3 x 27,2 x 2,4 cm
Gewicht 1044 g
Übersetzer Helmut Ertl
ISBN-10 3862443760
ISBN-13 9783862443765
Bestell-Nr 86244376
Produktbeschreibung  

Kaum hat man die Pastete angeschnitten, steigt ein verführerischer Duft in die Nase und die köstliche Füllung, umhüllt von filigranen Teigschichten, verlockt zum Probieren. Ob herzhaft mit Fleisch, Gemüse oder Käse oder süß mit Früchten: Eine Pastete ist immer ein Highlight. Als Beilage, als Hauptgang, mit selbst gemachtem oder fertigem Teig im Ofen wird die Hülle knusprig und die Füllung weich und cremig. Wer kann da schon widerstehen?

Autorenporträt  
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