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Meine besten Backrezepte - Brot, Brötchen & Co. backen. Wenig Hefe & lange Teigführung

Gebundene Ausgabe
von Valesa Schell
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Produktdetails  
Verlag Verlag Eugen Ulmer
Auflage 17.04.2025
Seiten 144
Format 17,5 x 1,5 x 24,2 cm
Gewicht 543 g
ISBN-10 3818624666
ISBN-13 9783818624668
Bestell-Nr 81862466M
Produktbeschreibung  

Valesa Schell, SPIEGEL-Bestseller-Autorin und eine der erfolgreichsten Food-Bloggerinnen Deutschlands, vereint in diesem Best Of ihre leckersten und gelingsichersten Herzensrezepte für Brot & Co. Von Rotkorn-Buttermilch-Laib bis hin zu Gelbweizen-Zucchini-Nuss-Zwirbel finden Sie in diesem persönlichen Backbuch 50 raffinierte Rezepte für Brot, Brötchen & herzhafte Gebäcke - mit verschiedensten Triebmitteln, Mehlen und Extra-Zutaten. Warum die Rezepte so lecker sind? Valesa Schell verrät Ihnen bei jedem Rezept, warum es zu ihren Lieblingen gehört und was das Besondere daran ist. Schürze an und loslegen!

Autorenporträt  
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