Werner Gekeler (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Den ersten eigenen Honig herstellen und vermarkten mit dem Gütesiegel 'Echter Deutscher Honig'. Werner Gekeler, staatlicher Fachberater für Imkerei, führt Sie in diesem Leitfaden durch die Kurs- und Prüfungsvorbereitung der Honigschulung und dem ...
11,99 € inkl. MwSt.
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Bernhard Gahm (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Alles hausgemacht! Ob vom Schwein, Rind, Lamm, Wild oder Geflügel - gutes Fleisch wird mit dem richtigen Rezept nicht nur konserviert, sondern auch verfeinert.
12,99 € inkl. MwSt.
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Melanie von Orlow (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Dieses Buch zeigt Ihnen, wie Sie für Wildbienen, Hummeln & Co. ein Insektenhotel selber bauen können, welche Materialien für Nisthilfen geeignet sind und welcher Standort für ein Bienenhotel und seine Bewohner empfehlenswert ist.
11,99 € inkl. MwSt.
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Karin Greiner (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Eine eigene Hausapotheke, komplett selbst gemacht? Das funktioniert tatsächlich mit unseren heimischen Wildpflanzen, die gut erforschte Heilkräfte besitzen.
12,99 € inkl. MwSt.
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Heinrich Beltz, Uwe Jakubik (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Schnitt für Schnitt zu gesunden, schönen Pflanzen Sie möchten gerne Obst- oder Zierghölze schneiden und suchen nach einer leicht verständlichen Anleitung mit praktischen Hinweisen?
9,99 € inkl. MwSt.
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Beate und Leopold Peitz (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Schweinehaltung mal anders. Das zeigen die Autoren in diesem Buch. Anschaulich und auf liebenswerte Weise schildern sie, was ein gutes Schweineleben ist.
22,99 € inkl. MwSt.
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Birgit Schattling (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Mit den Händen in der Erde wühlen, zusehen, wie die ersten kleinen Sämlinge gedeihen, selbst angebautes Obst naschen, fleißige Bienen beobachten - all das geht auch mitten in der Stadt!
13,99 € inkl. MwSt.
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Martin Darting (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Speziell geschulte Sensorik ist die Grundlage, um Weine nicht nur trinken, sondern auch ihre Qualität einschätzen zu können.
Monika Wurft (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Wildkräuter statt Unkräuter: In diesem Buch finden Sie 30 der besten Wildkräuter und Wildfrüchte. Das Besondere: Monika Wurft, erfahrene Kräuterpädagogin, weiß, welche Fragen Einsteiger haben.
12,99 € inkl. MwSt.
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Thomas Lohrer (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Sie wissen nicht, wer da an Ihrer Erdbeere knabbert? Oder warum Ihre Pfingstrose braunrote Flecken auf der Blattoberseite aufweist? Mit diesem umfassenden Werk von Dipl.
19,99 € inkl. MwSt.
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Markus Keller, Annette Sabersky (Verlag Eugen Ulmer, 2022)
Unsere Ernährung hat einen bedeutenden Einfluss auf das Risiko für Zivilisationskrankheiten und den rasant fortschreitenden Klimawandel. Experten wissen: Eine gesunde und klimafreundliche Ernährung ist pflanzenbasiert. Vegan-Professor Dr.
15,99 € inkl. MwSt.
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Valesa Schell (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Einfacher geht's nicht: Völlig unkompliziert kann jeder sagenhaft aromatische Kastenbrote backen. Die Zutaten werden geknetet, direkt in die Kastenform gegeben und nach nur einer Gehzeit direkt gebacken.
Cassian Schmidt (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Der Schau- und Sichtungsgarten Hermannshof arbeitet wissenschaftlich und experimentell an der Entwicklung einer modernen Pflanzenverwendung.
Monika Rein (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Süß kann auch gesund sein! Heilpflanzenauszüge aus heimischen Wild- und Gartenkräutern ergeben zusammen mit alternativen Süßungsmitteln sanfte Hausmittel, die Sie gesund erhalten und stärken.
Wolfgang Ritter (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Varroamilben im Bien? Schnelle Hilfe ist nötig? Dieses einzigartige Buch ist ideal für die Mitnahme an den Bienenstand und hilft direkt vor Ort, zügig die richtigen Entscheidungen zu treffen.
Hermann Laber, Gerald Lattauschke (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
In diesem Buch erfahren Sie alles über den modernen Gemüsebau, der im Spannungsfeld eines stark preisorientierten Absatzmarktes hochwertige Lebensmittel produziert.
Monika Theuring (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Endlich ein Buch, dass die naturheilkundlichen Lieblingsprodukte Honig, Pollen, Propolis und Heilpflanzen vereint.
Susanne Hansch (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Wildkräuter haben tolle Aromen, sind natürlich, supergesund, bio, regional, ressourcenschonend und dann auch noch gratis. Es will aber gelernt sein, sie gekonnt und genussvoll zu nutzen, sonst wird es schnell mühsam oder wenig schmackhaft.
Lotta Repenning, Robert Schlossnickel (Verlag Eugen Ulmer, 2022)
Zum Gärtnern braucht man keinen großen Garten und auch keinen grünen Daumen! Gärtnern kann jeder und es geht überall, auch in der Wohnung oder im Büro.
Als Mängelexemplar
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Valesa Schell (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Einfacher geht's nicht: Völlig unkompliziert kann jeder sagenhaft aromatische Kastenbrote backen. Die Zutaten werden geknetet, direkt in die Kastenform gegeben und nach nur einer Gehzeit direkt gebacken.
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Stefan Tomik (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Strom selbst erzeugen mit Steckersolargeräten und Photovoltaik auf Balkon, Terrasse und im Garten. Empfohlen von Holger Laudeley, Solarexperte und Youtuber
11,99 € inkl. MwSt.
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Susanne Hansch (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Wildkräuter haben tolle Aromen, sind natürlich, supergesund, bio, regional, ressourcenschonend und dann auch noch gratis. Es will aber gelernt sein, sie gekonnt und genussvoll zu nutzen, sonst wird es schnell mühsam oder wenig schmackhaft.
30,99 € inkl. MwSt.
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Monika Rein (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Süß kann auch gesund sein! Heilpflanzenauszüge aus heimischen Wild- und Gartenkräutern ergeben zusammen mit alternativen Süßungsmitteln sanfte Hausmittel, die Sie gesund erhalten und stärken.
15,99 € inkl. MwSt.
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Monika Theuring (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Endlich ein Buch, dass die naturheilkundlichen Lieblingsprodukte Honig, Pollen, Propolis und Heilpflanzen vereint.
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Wolfgang Ritter (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Varroamilben im Bien? Schnelle Hilfe ist nötig? Dieses einzigartige Buch ist ideal für die Mitnahme an den Bienenstand und hilft direkt vor Ort, zügig die richtigen Entscheidungen zu treffen.
13,99 € inkl. MwSt.
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Valesa Schell (Verlag Eugen Ulmer, 2022)
Für No-Knead-Brote ist weder eine Küchenmaschine noch langes Kneten von Hand notwendig. Beim Brotbacken nach der No-Knead-Methode werden die Zutaten einfach mit einem Kochlöffel verrührt - super schnell und mühelos.
12,99 € inkl. MwSt.
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Philipp Gut, Moritz Bürki (Verlag Eugen Ulmer, 2022)
Mit diesem Werk erhalten Sie einen ganz auf die gärtnerische Praxis zugeschnittenen Überblick über alle relevanten Krankheiten und Schädlinge an Zier- und Nutzpflanzen im Gartenbau.
Michael Koch (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Sie interessieren sich dafür, wie Pferde früher als Arbeitstiere eingesetzt wurden und wie das auch heute noch möglich ist? In diesem Buch führt Sie der Autor in alle Arbeiten ein, die in Wald und Feld mit dem Pferd erledigt werden können.
Rudi Beiser, Helga Ell-Beiser (Verlag Eugen Ulmer, 2022)
Tinkturen sind Heilpflanzenkonzentrate - durch sie können Sie die Inhaltsstoffe von Heilpflanzen sehr effektiv extrahieren und zugleich haltbar machen. Wenige Tropfen Tinktur enthalten häufig mehr Wirkstoffe als eine Tasse Tee.
14,99 € inkl. MwSt.
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Sibylle Roth-Marwedel, Anja Schnellbeck (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Käse herstellen in der eigenen Küche: Mit diesem Käsebuch wird das möglich. Von schnell gemacht bis monatelang gereift finden Sie hier 40 bestens erprobte Käsekreationen für kleine Mengen aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch.
Susanne Oettle (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Von Holunderblüten- über Aprikosen- und Kirsch- bis hin zu Bratapfel- und Haselnusslikör: Kräuterexpertin Susanne Oettle zeigt Ihnen, wie Sie mit rein regionalen und saisonalen Zutaten ganz einfach die leckersten Liköre zaubern können.
Undine Westphal (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Die ersten Jahre der Imkerei liegen hinter Ihnen, aber so richtig glücklich sind Sie nicht? Zuckerwasser als Winterfutter geht Ihnen gegen den Strich? Die Bienen reagieren auf Ihre Durchsicht mit schlechter Laune?
Philippe Boyer (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Wildbienen leben auch in Ihrem Garten - emsig auf der Suche nach Blüten als Nahrungsquelle und nach Nistplätzen im Boden, in Pflanzen oder in Insektenhotels.
Simone Detto, Doris Grappendorf (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Der ganzjährige Wildkräuterkurs für alle, die einfach mehr wissen wollen und ganz nah an den Pflanzen sein möchten: Die Kräuterfrauen Simone Detto und Doris Grappendorf nehmen Sie rund ums Jahr mit zu unseren neun besten heimischen Heilpflanzen.
Simone Detto, Doris Grappendorf (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Der ganzjährige Wildkräuterkurs für alle, die einfach mehr wissen wollen und ganz nah an den Pflanzen sein möchten: Die Kräuterfrauen Simone Detto und Doris Grappendorf nehmen Sie rund ums Jahr mit zu unseren neun besten heimischen Heilpflanzen.
22,99 € inkl. MwSt.
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Marisa Hafner, Judith Schmidt (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Diese Buch ist ein Muss für alle Eselhalter und die, die es werden wollen! Sie erfahren in diesem Buch, wie Sie Ihre Esel von Geburt an bis ins hohe Alter artgerecht halten.
29,99 € inkl. MwSt.
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Wilhelm Bauer, Yvonne Bauer (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Keine Zeit, ein komplettes Buch zu lesen? Es muss schnell gehen? Dann sind Sie hier richtig: Alle Fragen und Antworten rund um die Hühnerhaltung finden sich in diesem kompakten Ratgeber.
11,99 € inkl. MwSt.
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Mehdi Mahabadi (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Dieses Handbuch bietet Ihnen eine Vielzahl von Vorlagen zum Erstellen von Konstruktionszeichnungen im Garten- und Landschaftsbau.
Sibylle Roth-Marwedel, Anja Schnellbeck (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Käse herstellen in der eigenen Küche: Mit diesem Käsebuch wird das möglich. Von schnell gemacht bis monatelang gereift finden Sie hier 40 bestens erprobte Käsekreationen für kleine Mengen aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch.
31,99 € inkl. MwSt.
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Doris Bopp (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Brot und Kuchen selber backen? Na klar: 180 bewährte Rezepte für Brot, Kuchen, Torten und Gebäck von echten Landfrauen gelingen leicht durch viele Tipps der Autorin. Mit Geschichten rund ums Backen aus der guten alten Zeit.
7,99 € inkl. MwSt.
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Susanne Oettle (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Von Holunderblüten- über Aprikosen- und Kirsch- bis hin zu Bratapfel- und Haselnusslikör: Kräuterexpertin Susanne Oettle zeigt Ihnen, wie Sie mit rein regionalen und saisonalen Zutaten ganz einfach die leckersten Liköre zaubern können.
13,99 € inkl. MwSt.
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Undine Westphal (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Die ersten Jahre der Imkerei liegen hinter Ihnen, aber so richtig glücklich sind Sie nicht? Zuckerwasser als Winterfutter geht Ihnen gegen den Strich? Die Bienen reagieren auf Ihre Durchsicht mit schlechter Laune?
15,99 € inkl. MwSt.
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Alys Fowler (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Sie haben einfach kein Glück mit Zimmerpflanzen? Oder suchen Sie schon länger eine Pflanze, die es in der halbdunklen Ecke im Wohnzimmer aushält?
14,99 € inkl. MwSt.
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Petra Neumann (Verlag Eugen Ulmer, 2022)
Sie wollen nachhaltige und wirksame Haushaltsseifen selbst herstellen und gleichzeitig Geld sparen und das Klima schonen?
12,99 € inkl. MwSt.
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Sara Carson (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Jeder Hund kann ein Superstar sein - entfesseln Sie das Potenzial Ihres Hundes mit den super Hundetricks!
15,99 € inkl. MwSt.
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Michael Koch (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Sie interessieren sich dafür, wie Pferde früher als Arbeitstiere eingesetzt wurden und wie das auch heute noch möglich ist? In diesem Buch führt Sie der Autor in alle Arbeiten ein, die in Wald und Feld mit dem Pferd erledigt werden können.
27,99 € inkl. MwSt.
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Rudi Beiser (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Nach dem Buch 'Heilpflanzen-Tinkturen' folgt hier ein ebenso fundiertes Werk von Rudi Beiser über Öle, Salben und Cremes.
14,99 € inkl. MwSt.
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Manfred Schmitz (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Wie verschafft man Bienen Lebensbedingungen, die sie gesund erhalten? Wie sollten Bienenunterkünfte beschaffen sein? Wie sieht ein artgemäßer Umgang und eine bienengerechte Umwelt aus?
22,99 € inkl. MwSt.
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Annette Lepple (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Wabi Sabi kommt ursprünglich aus Japan und wird in diesem Buch zum ersten Mal auf den Garten übertragen. Das Ergebnis ist der perfekte unperfekte Garten, in dem man endlich findet, was man lange gesucht hat: Zufriedenheit, Achtsamkeit und Heiterkeit.
19,99 € inkl. MwSt.
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Sara Carson (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Jeder Hund kann ein Superstar sein - entfesseln Sie das Potenzial Ihres Hundes mit den super Hundetricks!
Heinz Wiesbauer (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Mit der 3. Auflage wurde das Buch noch einmal deutlich erweitert und auf den aktuellen Stand gebracht. Über 510 in Mitteleuropa verbreitete Arten aus allen Gattungen werden in Bildern und Kurzporträts vorgestellt.
Janine Hissel (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Wer braucht schon teures Superfood oder künstliche Beauty-Cremes? Niemand. Niemand, der Löwenzahn, Giersch und Brennnessel erkennen kann. Und das kann mit diesem Buch: Jeder.
Mascha Schacht (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Blumen sind wunderbar. Ob edle Rosen, frech-fröhliche Alpenveilchen oder rankende Clematis - sie sind wunderschön anzusehen, verströmen oft einen angenehmen Duft und gehören einfach in jeden Garten.
Manfred Stoll, Hans-Reiner Schultz (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Das seit 1949 bewährte Weinbaujahrbuch enthält die neuesten Entwicklungen, interessante historische Beiträge und aktuelle Fachbeiträge aus dem Weinbau und der Kellerwirtschaft. Ein Muss für Winzer und alle am Weinbau Interessierten.
Katrin Lugerbauer (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Klimawandel, Trockenheit und Hitze machen unseren Gärten zu schaffen. Aber was tun, wenn der Regen immer öfter ausbleibt? Eine vorausschauende Gestaltung mit robusten, wärmeliebenden Stauden sorgt für Entspannung - ganz ohne ständiges Gießen.
Natalie Faßmann (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Beim Gärtnern macht eigentlich alles Spaß. Von der sorgfältigen Planung über die handfeste Buddelei bis hin zur Krönung, der überreichen Ernte. Und noch schöner ist es natürlich, wenn man es richtig macht.
Hanns-J. Krause, Bernd Kaufmann (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Eine wichtige Quelle für Aquarianer: Erfahren Sie als Einsteiger oder Fortgeschrittener in der Aquaristik alles Wissenswerte über Aquarienwasser - Diagnose und Therapie bei Problemen, Wasserchemie, -analytik, -aufbereitung sowie das Entsalzen und ...
Christiane Schnepper (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Springt Ihr Border Collie Sie oder Ihren Besuch zur Begrüßung an? Oder beißt Ihr Australian Cattle Dog Ihnen hin und wieder in die Fersen? Vielleicht umkreist Ihr Australien Shepherd auch öfter spielende Kinder? .
Christine Weidenweber (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Kräuter sind wunderbar. Ob heimische Pflanzen oder solche aus weit entfernten Gegenden - sie sind gesund, aromatisch und nützlich, und sie finden auf dem kleinen Fensterbrett oder dem Balkon genauso einen Platz wie im großen Garten.
Natalie Faßmann (Verlag Eugen Ulmer, 2023)
Nicht nur wir Menschen finden in einem Naturgarten Ruhe und Kraft. Auch für die heimische Tierwelt gibt es verschiedenste Lebensräume, die der Natur abgeschaut sind.
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