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Medical Cuisine - Gesunder Darm

Medical Cuisine - Gesunder Darm - Das Kochbuch - genussvoll das Darmmikrobiom stärken und den Verdauungstrakt ins Gleichgewicht bringen

Gebundene Ausgabe
von Johann Lafer, Matthias Riedl
32,00 €
inkl. MwSt. versandkostenfrei!

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Produktdetails  
Verlag Gräfe & Unzer
Auflage 2024
Seiten 264
Format 21,7 x 2,2 x 27,1 cm
Gewicht 1102 g
ISBN-10 3833892358
ISBN-13 9783833892356
Bestell-Nr 83389235A
Produktbeschreibung  

Ernährungsexperte Dr. Matthias Riedl und Genussprofi Johann Lafer bündeln ihr Wissen für eine starke Darmgesundheit

Klappentext:

Unser Darm ist mehr als ein Verdauungsorgan: Das "Bauchhirn" schlängelt sich durch den Körper, regelt Psyche, Immunsystem, Körpergewicht und Krankheiten. Höchste Zeit, ihm mehr Aufmerksamkeit, Ballaststoffe und Präbiotika zu schenken. Viele kennen es: Der Darm zwickt und zwackt, der Bauch macht Probleme und fühlt sich gebläht an. Das ist nicht nur unangenehm, es überträgt sich auch aufs gesamte Wohlbefinden. Deutschlands Top Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl und Starkoch Johann Lafer zeigen in 100 Rezepten, welche Lebensmittel gegen Entzündungen im Darm, bei Verdauungsproblemen und Reizdarm helfen. Der Beweis, dass Gesundheit und Genuss kein Widerspruch sind und wie Lieblingsgerichte zum Booster für Darm und Verdauung werden!

Inhaltsverzeichnis:

Hinweis zur OptimierungImpressumWichtiger Hinweis:VorwortTheorieRezepte

Autorenporträt  
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