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Marktkochbuch

Marktkochbuch - Obst & Gemüse in Geschichten und Rezepten

Gebundene Ausgabe
von Nicole Ott
28,00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Braumüller
Auflage 2021
Seiten 240
Format 20,2 x 2,5 x 25,5 cm
Gewicht 1101 g
ISBN-10 3991003295
ISBN-13 9783991003298
Bestell-Nr 99100329A
Produktbeschreibung  

Buntes Obst und Gemüse, liebevoll in Reih und Glied in Weidenkörbe geschlichtet, das Lachen der Marktstandler, die mit den Marktbesuchern scherzen, üppige Kräuterbüschel, leuchtende Blumensträuße aus dem Bauerngarten was gibt es Schöneres als einen Besuch auf dem Markt?Spazieren Sie mit Nicole Ott im Frühling, Sommer, Herbst und Winter über den Markt, lauschen Sie den Erzählungen der Marktstandler und lassen Sie sich von alten Mythen über Frau Holle und ihre Schäfchen am Himmel fesseln. Passend dazu gibt es kreative, alltagstaugliche Rezepte mit all den herrlich frischen Zutaten: Eierschwammerltatar mit Brombeeren, Knusperkekse mit Zitronencreme und Hollerbeeren oder Rote-Rüben-Suppe mit eingelegtem Rhabarber. Hier wird Ihnen das Werkzeug mitgegeben, um jeden Monat Köstlichkeiten in Ihrer eigenen Küche zaubern zu können. Der Fokus wird auf unkompliziertes, preiswertes Essen gelegt, das durch das Know-how der Autorin sicher gelingt. Lassen Sie sich durch die vielen Bilder des bunt en Markttreibens in gute Laune versetzen und Ihre Teller im Rhythmus der Jahreszeiten farbenfroh erstrahlen.

Autorenporträt  
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