Manga Kochbuch Bento

Manga Kochbuch Bento

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Japanische Lunchboxen leicht gemacht!

Kartoniert/Broschiert
Cadmos, avBuch im Cadmos Verlag, 2016, 112 Seiten, Format: 21,1x23,7x1,1 cm, ISBN-10: 3840470420, ISBN-13: 9783840470424, Bestell-Nr: 84047042A
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Produktbeschreibung

In diesem Kochbuch soll es vor allem darum gehen, dem Leser authentische, größtenteils japanische Rezepte für die Lunchboxen an die Hand zu geben, die er zu Hause einfach nachkochen kann. Dabei wird es nicht nur Einleitungen für japanische Lebensmittel und wichtige Gadegts, die in der Bentô-Welt benötigt werden geben, sondern auch Hilfsbuttons ob z.B. ein Gericht schon ein Abend vorher zubereitet werden oder in der Mikrowelle heiß gemacht werden kann.
Auch die Gestaltung eines Bentô soll nicht zu kurz kommen. Bei den Mottobentô wird es Bentô zu verschiedenen Anlässen wie z.B. Weihnachten, Valentinstag ect. geben, bei denen es vor allem auf eine schöne Optik ankommt.

Traditionelle und moderne japanische Rezepte, eigene Kreationen der Autorin und das Erstellen von eigenen Stilelementen für die ersten Lunchboxen machen dieses Buch aus.

Zudem wird durch den Witz und Charme der beiden Mangafiguren Aya und Daisuke das Publikum auch zwischen den Rezepten unterhalten und von der schönen Bildgestaltung fasziniert werden.

Inhaltsverzeichnis:

-Basics für die japanische Küche
-Die wunderbare Welt der Bentô- Zubehör
-Vielfältiges für die Bentôbox
-Süßes für s Bentô
-Motto Bentô
-Bentô around the World

Autorenbeschreibung

Angelina Paustian schrieb bereits das preisgekrönte Buch "Koch dich japanisch" und das "Manga Kochbuch japanisch". Die Autorin ist Ökotrophologin und ausgewiesene Expertin für die japanische Küche. Sie hat selbst einige Jahre in Japan gelebt und kann somit für die Authentizität der Rezepte bürgen.

1 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem. Dieses Bücher sind durch einen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Die frühere Buchpreisbindung ist dadurch aufgehoben. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars.

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