Lunch im Glas

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Produktdetails  
Verlag Gräfe & Unzer
Auflage 05.02.2019
Seiten 64
Format 16,6  x  20,0  x  1,2 cm
Großformatiges Paperback. Klappenbroschur
Gewicht 182 g
Reihe GU Küchenratgeber
ISBN-10 383386852X
ISBN-13 9783833868528
Bestell-Nr 83386852A

Produktbeschreibung  

Lunch im Glas - Frischekick zum Selbermachen

Keine Lust auf langweiliges Kantinenessen? Nie mehr schlapp nach dem Mittagessen? Da hilft nur eines: selber schichten! Abwechslungsreich und gesund sind die Rezepte im GU-KüchenRatgeber Lunch im Glas. Knackig frische Salate, vegetarisch oder mit Fleisch, cremige Suppen und feine Süßspeisen - alle Mahlzeiten lassen sich perfekt zu Hause vorbereiten und im Glas transportieren. Appetitlich und glasklar - so macht Mittagessen Spaß!

Gesundes für die Pause

Wellness pur: die feinen Rezepte machen munter und bringen Frische in den hektischen Joballtag. Vom Topping, über die goldene Mitte, bis hin zur Sauce - Autorin Cora Wetzstein schildert anschaulich die einzelnen Bausteine eines perfekten Lunchs.

  • Kapitel "Salate", Suppen, "Süßes"
  • Aktualisierte Auflage des beliebten Ratgebers mit neuen Lunch-Rezepten
  • Extra-Infos zu Schichten, Suppen und Gläsern
  • Anschauliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  • Ca. 55 Fotos


Inhalt:

Das Prinzip Lunch im Glas (KVA) So geht's: Schichtarbeit fürs Glas (KVI) Gläserkunde (U2) Kapitel 1: Salate Kapitel 2: Suppen Kapitel 3: Süßes Warenkunde: Zutaten für Suppen im Glas (U3) So geht's: Warm-up für Suppen(KHI) Die perfekte Kombi (KHA)

Autorenporträt  
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