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Krisensicher

Krisensicher - Vorbereitung, Vorratshaltung und Vorsorge für Notzeiten, Blackout und mögliche Krisen; Mit 150 einfachen Rezepten!

Gebundene Ausgabe
von Eva Tragner
24,90 €
inkl. MwSt. versandkostenfrei!

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Produktdetails  
Verlag Stocker
Auflage 2023
Seiten 200
Format 17,2 x 1,8 x 22,8 cm
Gewicht 592 g
ISBN-10 3702020454
ISBN-13 9783702020453
Bestell-Nr 70202045A
Produktbeschreibung  

Die einfache Verarbeitung heimischer regionaler Lebensmittel sowie tolle Ideen für die Versorgung in Notzeiten sind die zentralen Themen dieses Buches. Eva Tragner zeigt, wie man auch ohne Strom gesunde und schmackhafte Gerichte zaubern kann. Dabei greift sie auf altes Wissen unserer Großeltern zurück, die noch nicht die heutigen Möglichkeiten der Haltbarmachung genießen konnten. Auch Eva Tragners Kernthema - die Kräuter - fließen mit ein. Sie zeigt, wie diese gesunden Helferlein aus der Natur bei der Herstellung einer krisensicheren Hausapotheke, aber auch als Lebensmittel eingesetzt werden können, damit der Körper in schlechten Zeiten bestmöglich mit Nährstoffen versorgt wird.Mit umfassenden Checklisten (Vorräte, Hygiene, Tauschmittel usw.), großem Rezeptteil (Suppen, Hauptspeisen, Desserts und Brot); Erklärungen zum Anlegen von Vorräten (Fermentieren, Einkochen, Möglichkeiten der Milch- und Fleischverarbeitung sowie Gärtnern) und Hilfe aus der Natur (natürliche Nährstoffe, Nahr ung und Hausapotheke)!

Autorenporträt  
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