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3,99 €
| Verlag | Handwerk und Technik |
| Auflage | 2. Auflage, 08.07.2022 |
| Seiten | 120 |
| Format | 14,6 x 0,5 x 21,4 cm |
| Gewicht | 165 g |
| ISBN-10 | 3582392058 |
| ISBN-13 | 9783582392053 |
| Bestell-Nr | 58239205A |
Verständlich und kompakt beleuchtet der Wissensspeicher die komplizierten
biochemischen Vorgänge des menschlichen Körpers, die mit der Ernährung in
Zusammenhang stehen.
Der Mensch nimmt Nahrung auf und wandelt sie um (z.B. durch Bewegung,
Körpertemperatur). Jeder dieser Vorgänge entspricht einer chemischen Reaktion.
Die Regeln bzw. Gesetzmäßigkeiten nach denen die Reaktionen ablaufen, sind stets
gleich. Dieses Werk streicht die wiederkehrenden Reaktionsmuster der
biochemischen Vorgänge heraus. So wird die Logik der vermeintlich komplizierten
Stoffwechselvorgänge verdeutlicht und die komplexen Inhalte werden verständlich
dargestellt.
Aus dem Inhalt:
- Nährstoffe
- Stoffwechsel in den einzelnen Abschnitten des Verdauungstraktes
- Nährstoffaufbau in den einzelnen Organen
- Nährstoffabbau in den einzelnen Organen
Dieser Wissensspeicher dient sowohl zur Prüfungsvorbereitung als auch zur
Unterrichtsvorbereitung oder zum Selbststudium.
Im Buch befindet sich außerdem ein Link zu zahlreichen Übungsaufgaben mit
Lösungsvorschlägen zum kostenlosen Download.
