Kommunikationspraxis für Ernährungsfachkräfte - Sie haben das Wort!

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von Georg Keller, Michael Thiele

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Produktdetails

Verlag	Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart
Auflage	2015
Seiten	174
Format	21,1 x 29,8 x 0,9 cm
Gewicht	590 g
ISBN-10	3804735029
ISBN-13	9783804735026
Bestell-Nr	80473502A

Produktbeschreibung

Professionelles Beratungstraining

Das wichtigste Werkzeug der Ernährungsberatung ist das Gespräch. Die Technik einer eleganten Gesprächsführung lässt sich erlernen. Wie? Das erfährt der Leser in diesem kurzweiligen Arbeitsbuch anhand geschickt ausgewählter Redeübungen, die er mit Mitarbeitern, Freunden oder Bekannten trainieren kann.

Darüber hinaus geben die Autoren
* Praxistipps zu Motivation und Compliance
* Hinweise für eine erfolgreiche Gruppenberatung
* Infos zur Sicherung der Beratungsqualität

Jetzt haben die Ernährungsfachleute das Wort!

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