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Heilendes Gemüse

Heilendes Gemüse - Natürlich gesund mit alten Gemüsesorten

Taschenbuch
von Ellen Heidböhmer
14,00 €
inkl. MwSt. versandkostenfrei!

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Produktdetails  
Verlag Herbig Franckh-Kosmos
Auflage 2021
Seiten 128
Format 12,5 x 1,0 x 18,5 cm
Klappenbroschur
Gewicht 228 g
ISBN-10 3968590082
ISBN-13 9783968590080
Bestell-Nr 96859008A
Produktbeschreibung  

Viele alte Gartengemüse wie Gelbe Beete oder Stielmus sind nicht nur Vitaminspender, sondern auch kraftvolle Heilpflanzen. Ellen Heidböhmer porträtiert die besten Sorten mit Inhaltsstoffen und gesundheitlichen Wirkungen und stellt leckere Rezepte zum gesunden Genießen vor.

Klappentext:

Viele alte Gartengemüse wie Gelbe Beete, Steckrübe, Petersilienwurzel, Stielmus, Pastinake oder Portulak sind nicht nur Vitaminspender, sondern auch kraftvolle Heilpflanzen. Ellen Heidböhmer porträtiert die besten Sorten mit Inhaltsstoffen und gesundheitlichen Wirkungen. Sie beschreibt konkrete Heilanwendungen und stellt leckere Rezepte zum gesunden Genießen vor. Extrakapitel bieten praktische Tipps zum Anbau im eigenen Garten und vergessenes Wissen aus Großmutters Küche und Hausapotheke.

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