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Feine Köstlichkeiten süß, sauer und pikant. Mit raffinierten Pestorezepten

Kartoniert/Broschiert
av buch, Hausgemacht, 2010, 96 Seiten, Format: 16,9x24,0x0,9 cm, ISBN-10: 370402404X, ISBN-13: 9783704024046, Bestell-Nr: 70402404
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Produktbeschreibung
Eingelegte Kompositionen eignen sich als Frühstück, Abendessen oder Snack für Zwischendurch. Auch als raffinierte Vorspeise und zu Brunch oder Picknick wird Eingelegtes gerne serviert. Die Autoren stellen die besten Rezepte vor und zeigen, wie vielseitig diese Methode angewendet werden kann. Mit Zusatzkapitel zu köstlichen Pestovariationen.

Autorenbeschreibung

Colette Prommer, geb. 1961; während der Jahre in der Werbung, unter anderem als Stylistin und Requisiteurin, war das Kochen immer schon eine Leidenschaft. Nun ist aus dieser eine neue Berufung entstanden, so auch die Radiosendung, Schreiben über Kulinarik u.a. in der ORF-Nachlese, die Gründung des Kochbüros, um Rezepte zu erfinden und mit Freunden zu verkosten.

1 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem. Dieses Bücher sind durch einen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Die frühere Buchpreisbindung ist dadurch aufgehoben. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars.

2 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem. Dieses Bücher sind durch einen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den ehemaligen gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars.

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