Die schönsten Anekdoten aus der Küche - Kurze Geschichten für Zwischendurch - Kuriose Momente aus der Welt des Kochens und Backens
Verlag | Reclam |
Auflage | 2025 |
Seiten | 144 |
Format | 9,6 x 0,7 x 14,9 cm |
Gewicht | 77 g |
Reihe | Reclams Universal-Bibliothek 14649 |
ISBN-13 | 9783150146491 |
Bestell-Nr | 15014649A |
Kuriose Momente aus der Küche
»Der Anfang und die Wurzel alles Guten ist die Lust des Bauches.« Unter diesem Motto Epikurs findet sich allerhand Wissenswertes, Anekdotisches und Kurioses zu Speisen und Getränken, zu Köchinnen und Gourmets versammelt. Vom mittelalterlichen Schwanenrezept bis hin zur Frage, wie das Croissant erfunden wurde.