Das offizielle Anno Kochbuch

Tom Grimm, Jahrgang 1972, arbeitet seit dem Abschluss seiner Buchhändlerlehre als Autor, Übersetzer, Journalist, Redakteur, Producer und Herausgeber für eine Vielzahl internationaler Buch- und Zeitungsverlage. Neben seiner Begeisterung für Literatur, Film und Videospiele gilt seine Liebe vor allem Freizeitparks, Reisen und Grillexperimenten zu jeder Jahreszeit. Für seine Arbeit wurde er u. a. mit dem Gourmand - World Cookbook Award ausgezeichnet. Zusammen mit seiner Familie, einem Rudel wilder Katzen und mehreren lebensgroßen Abbildern von Batman, Kung-Fu-Panda, Rayman und Thrall dem Ork lebt und brutzelt er in einem kleinen Ort im Wiehengebirge, in der Nähe von Bielefeld, das es allen Unkenrufen zum Trotz doch gibt.
Tom Grimm, Jahrgang 1972, arbeitet seit dem Abschluss seiner Buchhändlerlehre als Autor, Übersetzer, Journalist, Redakteur, Producer und Herausgeber für eine Vielzahl internationaler Buch- und Zeitungsverlage. Neben seiner Begeisterung für Literatur, Film und Videospiele gilt seine Liebe vor allem Freizeitparks, Reisen und Grillexperimenten zu jeder Jahreszeit. Für seine Arbeit wurde er u. a. mit dem Gourmand - World Cookbook Award ausgezeichnet. Zusammen mit seiner Familie, einem Rudel wilder Katzen und mehreren lebensgroßen Abbildern von Batman, Kung-Fu-Panda, Rayman und Thrall dem Ork lebt und brutzelt er in einem kleinen Ort im Wiehengebirge, in der Nähe von Bielefeld, das es allen Unkenrufen zum Trotz doch gibt.
Dimitrie Harder wurde 1977 als zweites Kind einer russischen Mutter und eines deutschen Vaters im zentralasiatischen Kirgisistan geboren, das sich nicht bloß durch seine prachtvollen Bergpanoramen und seine wunderschöne Natur auszeichnet, sondern ebenso durch seine von alten Mythen und Sagen durchwobene Kultur. 1990 kam er mit seiner Familie nach Deutschland, wo er seine Leidenschaft für die Fotografie entdeckte und sein Hobby schließlich zum Beruf machte. Mit viel Geduld und Liebe zum Detail kann er sich in fast jede Stimmung versetzen, die die Welten erfordern, in denen er sich mit seiner Fotografie bewegt. Er liebt Radfahren, Laufen und Wandern, verabscheut Lebensmittelverschwendung und ist der einzige Mensch auf Erden, der seinen »Partner in Crime«, Tom Grimm, jemals offiziell als »Rüpel« bezeichnet hat.