Das Zungenzirkus-Backbuch: Backen ohne Gelatine - Cremige Torten, saftige Kuchen und fruchtige Leckereien

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Produktdetails  
Verlag Christian
Auflage 2. Auflage, 27.03.2026
Seiten 208
Format 19,4  x  26,2  x  1,6 cm
Gewicht 790 g
ISBN-10 3989510681
ISBN-13 9783989510685
Bestell-Nr 98951068A

Produktbeschreibung  

MANEGE FREI FÜR HÖCHSTE BACKKUNST!

Im Zungenzirkus werden saftige Kuchen, cremige Torten und fruchtige Leckereien mit viel Liebe ganz ohne Gelatine gebacken. Ob Green Velvet Cake, Matcha-Käsekuchen mit Aprikosenkompott, Schwarze Sesam-Tarte mit Kiwi oder Lemon Pie mit Basilikum - diese Kreationen sind optisch und geschmacklich unbertrefflich! Und fr das perfekte Ergebnis sind viele Rezepte mit Videoanleitungen verlinkt.

· Das erste Backbuch des Erfolgs-Blogs Zungenzirkus
· QR-Codes bei vielen Rezepten fhren zu inspirierenden Making-of Reels
· Praktische Mengen-Umrechnungstabelle fr Backformen von 10-23 cm

Dieses Buch soll dich nicht nur anleiten, sondern vor allem inspirieren. Mit erprobten Rezepten, ein paar Aha-Momenten und dem Mut, Dinge einfach auszuprobieren. Es geht nicht um Perfektion, sondern um Freude am Backen! Jörg Huber

Autorenporträt  
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