Bärlauch - Ernten, zubereiten, genießen

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von Claudia Boss-Teichmann

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Produktdetails

Verlag	Verlag Eugen Ulmer
Auflage	11.06.2015
Seiten	64
Format	17,1 x 21,2 x 0,6 cm
Gewicht	200 g
Reihe	Smart
ISBN-10	3800183986
ISBN-13	9783800183982
Bestell-Nr	80018398A

Produktbeschreibung

Leckere Bärlauch-Rezepte haben im Frühling Saison. Bärlauchpesto, Bärlauchsuppe und 40 weitere raffinierte Kochrezepte können Sie einfach selber machen. Kann man Bärlauch einfrieren? Wie schließe ich beim Bärlauch-Ernten Verwechslungen mit Maiglöckchen aus? Kann ich Bärlauch in meinem Garten pflanzen? Dieses Buch gibt Ihnen Antworten auf all diese Fragen. Sie werden staunen, wie gesund Bärlauch ist und welche vielfältigen Wirkungen dieser köstliche Frühlingsbote hat.

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