100 alte Apfel- und Birnensorten - Das Meisterwerk 'Schweizerische Obstsorten'. Ausgezeichnet mit dem Deutschen Gartenbuchpreis 2018, Kategorie Bestes Buch über Gartengeschichte
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| Verlag | Haupt |
| Auflage | 2017 |
| Seiten | 280 |
| Format | 24,5 x 30,5 x 2,9 cm |
| Gewicht | 1842 g |
| ISBN-10 | 3258080135 |
| ISBN-13 | 9783258080130 |
| Bestell-Nr | 25808013A |
Das historische Meisterwerk zu alten Obstsorten: 50 Apfel- und 50 Birnensorten im Porträt.Exakte Beschreibungen, wunderschöne Illustrationen, hochwertige Ausstattung.Ein großartiges Geschenk für Freunde schön gestalteter Naturbücher.50 Apfelsorten, 50 Birnensorten, ausführlich beschrieben, detailliert und liebevoll illustriert - das ist das Meisterwerk «Schweizerische Obstsorten», welches der Pomologe Gustav Pfau-Schellenberg im Auftrag des Schweizerischen Landwirtschaftlichen Vereins 1872 herausgab. Die meisten der 100 alten Sorten sind im gesamten deutschsprachigen Raum vertreten.Das Werk vermag dank der Genauigkeit seiner Beschreibungen und der Schönheit der Illustrationen noch heute zu begeistern. Der vorliegende bibliophile Nachdruck von Gustav Pfau-Schellenbergs «Schweizerischen Obstsorten» wird durch eine Einleitung ergänzt, die das Werk in die Geschichte der Pomologie einordnet und die herausragende Leistung der Beteiligten würdigt.