1, 2, 3 ... vegan - Kurz und knackig informiert

- Vegan leben - kurz, knapp und unkompliziert erklärt. Wie können tierliche durch pflanzliche Produkte ersetzt werden und wo kann man diese kaufen? Was gehört alles zur veganen Lebensweise dazu? Gerade am Anfang kommen viele Fragen auf. Beim Lesen dieses Ratgebers wird schnell deutlich, dass das vegane Leben einfacher ist, als man zunächst denkt und keinesfalls Verzicht, sondern Bereicherung bedeutet. Jeder kann sofort Schritt für Schritt anfangen. Das Buch bietet dem Leser eine wertvolle und leichte Starthilfe in die vegane Lebenskunst.

Inhaltsverzeichnis:

Teil I:Vegane EssKunst - Vegane Fleisch- und Fischprodukte - Alternativen zu Milchprodukten - Die Stellvertreter fürs Ei - Vom Umgang mit Bienenprodukten- Vegane Getränke, Weine und Essige - Das vegane Süßigkeiten-Paradies - Vegane Eis-Vielfalt - Ausgewogene Ernährung - Zutatenlisten Teil II:Vegane LebensKunst- Tierversuchsfreie Produkte- Leder, Pelz, Seide, Daunen und Wolle- Zoo, Tierzirkus, Delphinarien, Stier-- kampf - Nein danke!- Nachhaltigkeit- Restaurants und Cafés- Vegane Kochbücher- Diskussionen entspannt meistern- Probleme und Zweifel- Vegane Stammtische und Kontakt- Tiere aus dem Tierheim- Vegane Tiernahrung- Dank & Bitte- Über die Autorin- Literaturempfehlungen- Hilfreiche Internetseiten- Film-Tipps