Was essen wir eigentlich? - Praktische Gesichtspunkte zur Ernährung
| Verlag | Freies Geistesleben |
| Auflage | 2012 |
| Seiten | 133 |
| Format | 13,1 x 1,5 x 20,7 cm |
| Gewicht | 270 g |
| ISBN-10 | 3772526128 |
| ISBN-13 | 9783772526121 |
| Bestell-Nr | 77252612A |
Dr. med. Otto Wolff betrachtet die Lebensmittel im Hinblick auf ihre besonderen Qualitäten. So erhält der Verbraucher wichtige Urteilsgrundlagen für die eigenen Essgewohnheiten. Behandelt werden u.a. die Themen: Rohkost, Vitamine, Milchprodukte, Zucker, Lebensmittelzusätze, Brot, Eier, vegetarisch oder mit Fleisch, Butter oder Margarine.
