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3 Artikel
 

Die Kunst des Foodpairing - 10 000 Geschmacks- und Aromakombinationen für mehr Genuss in der Küche - GAD Goldmedaillen-Gewinner (Gastronomische Akademie Deutschlands e.V.)

Peter Coucquyt, Bernard Lahousse, Johan Langenbick (ZS - Ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, 2020, Gebundene Ausgabe)
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Das Lexikon der Aromen und Geschmackskombinationen

Karen Page, Andrew Dornenburg (AT Verlag, 2012, Gebundene Ausgabe)
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Aroma Gemüse - Der Weg zum perfekten Geschmack

Thomas Vilgis, Thomas Vierich (Stiftung Warentest, 2021, Gebundene Ausgabe)
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