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Europäische Esskultur

Europäische Esskultur - Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute
 
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Essen 1950-2000 - Bilder erzählen Geschichte
 
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Geschichte des Essener Theaters 1967 bis 2022

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Der Auschwitz-Prozess - Völkermord vor Gericht
 
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Monsieur Orient-Express - Wie es Georges Nagelmackers gelang, Welten zu verbinden
 
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Weltgeschichte der Queerness

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Der Wiener Kongress - Die Neugestaltung Europas 1814/15
 
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Der Stammheim-Prozess - Die RAF und das Baader-Meinhof-Verfahren 1975 bis 1977
 
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Der deutsche Bauernkrieg. Mit einem Essay von Heinrich Detering

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Hermann Göring - Macht und Exzess. Eine Biografie
 
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Fragwürdige Traditionsbestände im politischen Denken der Gegenwart

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Die anwesende Abwesenheit der Vergangenheit - Essay zur Geschichtstheorie
 
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Das letzte Urteil - Ein Holocaust-Prozess im 21. Jahrhundert und die späte Suche nach Gerechtigkeit
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Anatomie des Holocaust - Essays und Erinnerungen
 
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Leben im Mittelalter: Der Alltag von Rittern, Mönchen, Bauern und Kaufleuten

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Von Moskau nach Beirut - Essay über die Desinformation
 
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Urmensch, Feuer, Kochen - Die Esskultur der frühen Menschheit. Mit Rezepten für archaisches Kochen
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Die Flughöhe der Adler - Historische Essays zur globalen Gegenwart
 
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Zwischen Münster und Papua-Neuguinea - Essays zur Lokal-, National- und Globalgeschichte
 
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1815

1815 - Der Wiener Kongress und die Neugründung Europas
 
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Die deutschen Geheimdienste - Vom Wiener Kongress bis zum Cyber War
 
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Stadtpark Schöneberg - Mit einem Essay von Peter Güttler
 
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Prophet der Vernichtung. Über Volksgeist und Judenhass

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Die Entscheidung - Deutschland 1929 bis 1934 | Nominiert für den Preis der Leipziger Buchmesse 2025. Nominiert für den Preis der Leipziger Buchmesse 2025 in der Kategorie Sachbuch/Essayistik
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Die 101 wichtigsten Fragen - China

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Die Macht der Kerzen - Erinnerungen an die Friedliche Revolution. Mit einem Essay von Timothy Garton Ash
 
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