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Ratgeber, Wissen > Kochen, Backen
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Das Apicius Kochbuch aus der römischen Kaiserzeit - Speisen wie im Alten Rom
 
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Das große k. u. k. Mehlspeisenbuch - Die besten Rezepte vom berühmten Zuckerbäcker aus Bad Ischl
 
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Artischocke
 
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De re coquinaria / Über die Kochkunst. Lateinisch/Deutsch
 
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