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Der Garten als spiritueller Ort - Eine kleine Kulturgeschichte
 
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»Kleine rote Fische, die rückwärtsgehen« - Eine Kulturgeschichte der Krebse
 
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Vom Zähmen, Ausbeuten und Bestaunen - Eine ungeordnete Kulturgeschichte der Natur. Essays
 
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Alte und neue Birnensorten, Quitten und Nashi - Kulturgeschichte, Anbau, Sorten. Einf. v. Marianne Beuchert
 
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