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Feine Naturküche (eBook, PDF)

Feine Naturküche (eBook, PDF) - Allerlei aus Kräutern, Wurzeln und Blüten

von Regina Röhner
9,99 €
inkl. MwSt.
nicht lieferbar
Produktdetails  
Format PDF
Dateigröße 173.3 MB
Schutz Nein
Verlag BuchVerlag für die Frau
Auflage 2016
Umfang 145 Seiten
Artikeltyp eBook
ISBN-10 3897984253
EAN 9783897984257
Bestell-Nr 89798425P
Produktbeschreibung  
Originelle Rezepte aus einheimischen Kräutern, Wurzeln und Blüten hat Regina Röhner in ihrem ersten Kochbuch zusammengestellt. Ob Bärlauch, Gartenmelde oder Wiesenkerbel, Borretsch, Basilikum oder Gänseblümchen, Pastinaken, Rote Rüben oder Sellerie - aus allem zaubert Regina Röhner kulinarische Überraschungen. Die begeisterte Gärtnerin und Hobbyköchin zieht Kräuter und Gemüse im eigenen Bauerngarten und pflegt die besten Traditionen einer anspruchsvollen Kräuterküche. Mit frischen, saisonalen Zutaten und mit farbenfrohen Blüten dekoriert, verbreiten die ländlichen Gerichte fast mediterranes Flair - und schmecken einfach zauberhaft. Wildkräuterpizza, Hähnchenbrust gefüllt mit Roter Gartenmelde (das Siegergericht beim Vorentscheid des ARD-Buffet-Kochwettbewerbs), aber auch Dinkel-Kräuterbrot oder Rinderfilet mit Holundersauce zeigen beeindruckende Vielseitigkeit. 'Kräuter machen glücklich' weiß Regina Röhner und verspricht pure Freude beim Entdecken und genussvolles Ausprobieren.
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