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Klosterküche - Jahrhunderte altes Wissen frisch auf den Tisch. Durch das Jahr mit den Brüdern des Kapuzinerordens in Münster: Ideen für saisonale Rezepte, regionale Küche und ein nachhaltiges Leben

Thomas Ahlers, Bernd Beermann, Thomas Dienberg (Landwirtschaftsverlag, 2022, Gebundene Ausgabe)
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