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Bohnen, Linsen und Co - Rezepte mit Proteinkick. Hülsenfrüchte von klassisch bis exotisch für alle: Vegetarier, Flexitarier & Fleischesser. Salate, Snacks und gekochte Gerichte aus aller Welt.
Marie Melchior, Betina Hastoft (Landwirtschaftsverlag, 2021, Gebundene Ausgabe)
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