Wo kann man hier gut essen? - Köche empfehlen Köche - über 140 Genussadressen

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von Erich Schütz, Njoschi Weber

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Produktdetails

Verlag	Gmeiner-Verlag
Auflage	2020
Seiten	186
Format	14,0 x 1,2 x 21,0 cm
Gewicht	350 g
Reihe	Regionalgeschichte im GMEINER-Verlag
ISBN-10	3839226376
ISBN-13	9783839226377
Bestell-Nr	83922637A

Produktbeschreibung

Hier empfehlen Köche Köche, das ist einmalig. Dieser Restaurantführer vergibt keine Sterne, sondern antwortet einfach auf die täglich gestellte Frage: Wo kann man hier gut essen? Über 150 schmackhafte Adressen sind die Antwort, bodenständige Landgasthöfe wie gehobene Sternehäuser. Die Tipps verraten in erster Linie, wo mit frischen Lebensmitteln und traditioneller Handwerkskunst gekocht wird. Die Gerichte in den Häusern sind an Jahreszeiten, Regionen und besonderen, heimischen Produkten angelehnt und lassen Lebensmittel dank bewährtem Handwerk zu authentischem Genuss werden.

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² Mängelexemplare mit ehemals gebundenen Ladenpreis. Mit leichten Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem. Diese Bücher können mit einem Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet sein. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den ehemaligen gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars.

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