Wirtshausführer 2027 - Österreichs beste Nachhaltig-Wirten-Lokale / Nachhaltig gut essen. Nachhaltig gut trinken.

Klaus Egle zählt zu den profiliertesten Wein- und Genuss-Autoren in Österreich. Als langjähriger Chefredakteur des Gault Millau gibt er seit über 20 Jahren den erfolgreichen Wirtshaus- und Weinführer "Wirtshausführer Österreich", vormals "Wo isst Österreich?", mit heraus. Dort ist er verantwortlich für den umfangreichen Weinguide "Wein mit Egle" und die Vermarktung. Bekannt ist Klaus Egle, der für zahlreiche in- und ausländische Medien arbeitet und die Klassiker "Handbuch für Weinsnobs", "Die schönsten Weinstraßen Österreichs" und" Der österreichische Wein" verfasst hat für seinen lockeren, unprätentiösen Schreibstil. Was ihn ganz besonders auszeichnet ist seine außergewöhnliches Moderationsgabe.
Renate Wagner-Wittula, 1956 geboren in Addis Abeba, studierte Kulturelles Management, Germanistik und Anglistik. Sie ist freie Lektorin, Autorin zahlreicher Kochbücher in Zusammenarbeit mit Ingrid Pernkopf, Jörg Wörther, Adi Bittermann und Toni Mörwald und Mitherausgeberin des Wirtshausführers Österreich.