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Vom Acker zum Bäcker

Vom Acker zum Bäcker - Eine Werkstatt zu Korn & Co.. Kopiervorlagen

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Produktdetails  
Verlag Verlag an der Ruhr
Auflage 1998
Seiten 60
Format 21,3 x 1,6 x 30,5 cm
Loseblattwerk (Blätter und Einband)
Gewicht 390 g
Reihe Werkstatt Pflanzen
ISBN-10 3860725602
ISBN-13 9783860725603
Bestell-Nr 86072560A

Produktbeschreibung  

Durchbrechen wir heute einmal das allmorgendliche Ritual: Pause, Pausenbrot raus und runtermümmeln. Was essen wir da eigentlich? Woraus besteht eigentlich unser täglich Brot? Welche Pflanzen und Tiere leben im Lebensraum Feld? Welche Getreidesorten werden bei uns, welche in anderen Ländern angepflanzt? Wie ging das früher, wie sieht die Arbeit des Bauern heute aus? Wie ist eine Getreidepflanze, wie ist das Korn aufgebaut? Aus Körnern kann man auch kunstvolle Getreidebilder kleben. Vom Acker geht es dann zum Bäcker: Wie wird das Korn weiterverarbeitet? Wie sieht der Tagesablauf eines Bäckers aus, welche verschiedenen Brotsorten gibt es und was bedeutet der Ausdruck "kleine Brötchen backen"? "Vom Acker zum Bäcker" ist eine abwechslungsreiche, sofort einsetzbare Werkstatt der bewährten Autorinnen Sabine Willmeroth und Anja Rösgen, die u.a. die Jahreszeiten-Werkstätten geschrieben haben.

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