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So braut Deutschland - Wo unser Bier entsteht

Taschenbuch
von Günther Thömmes
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Produktdetails  
Verlag Gmeiner Verlag
Auflage 2016
Seiten 187
Format 15,4  x  21,4  x  1,8 cm
Gewicht 418 g
ISBN-10 383921873X
ISBN-13 9783839218730
Bestell-Nr 83921873
Produktbeschreibung  
Bier schmeckt immer gleich? Von wegen! Günther Thömmes zeigt, wo in Deutschland ganz besondere Biergenüsse warten - von Kaufbeuren bis Kiel, von Görlitz bis Trier und natürlich in Oberfranken und im Rheinland. Entdeckenswerte Biere kommen aus Einmannbrauereien, aber auch aus traditionellen, größeren Betrieben. Von malzig-süßlich über erfrischend-bitter, säuerlich, würzig bis herb-prickelnd: Entdecken Sie die Vielfalt mit den Augen eines Kenners und trinken Sie aus dem Maßkrug, dem Stössje, der Biertulpe oder der Berliner-Weiße-Schale.
Autorenporträt  
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