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Skandinavisch backen

Skandinavisch backen - Himmlische Kuchen, Brote & Brötchen aus dem hohen Norden

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Produktdetails  
Verlag Lifestyle BusseSeewald
Auflage 2025
Seiten 160
Format 22,0 x 1,5 x 29,0 cm
Gewicht 822 g
ISBN-10 373585382X
ISBN-13 9783735853820
Bestell-Nr 73585382A

Produktbeschreibung  

Hygge geht durch den Magen

Tauche ein in die Welt des skandinavischen Backens und erlebe hygge auf ganz neue Weise! Die dänische Lifestyle-Autorin und Food-Fotografin Sif Orellana vereint traditionelle Familienrezepte und moderne Interpretationen, die jeden Gaumen verzaubern. Von saftigen Kanelbullar (Zimtschnecken) bis zu luftig-leichten Lussekatter (Safranbrötchen) - Skandinavisch backen bietet eine Vielfalt an Rezepten, die typisch für Schweden, Norwegen, Dänemark und Finnland sind. Auch herzhafte Klassiker wie köstliches Roggenbrot und knuspriges Knäckebrot fehlen nicht. Ein Muss für alle Skandinavien-Fans!

Das erwartet dich:
einfache skandinavische Rezeptevon süß bis herzhaft, für jeden Geschmack!mit Schritt-für-Schritt-Anleitungenstimmungsvolle Fotografien

Autorenporträt  
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