Saatgut - Wer die Saat hat, hat das Sagen

Taschenbuch
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Produktdetails  
Verlag oekom
Auflage 22.02.2016
Seiten 272
Format 16,0 x 23,5 x 1,8 cm
Gewicht 540 g
ISBN-10 3865817815
ISBN-13 9783865817815
Bestell-Nr 86581781A

Produktbeschreibung  

Wer unser Saatgut kontrolliert, kontrolliert die gesamte Nahrungsmittelkette. Diese Kontrolle versucht die Agrarindustrie weltweit zu erlangen. Doch vielerorts kämpfen Bäuerinnen und Gärtner für eine autarke Nutzung des Saatguts. Welche Wege Samengärtner, Züchter und Aktivistinnen finden, um die Sortenvielfalt zu erhalten, schildert dieses liebevoll gestaltete Buch.

Autorenporträt  
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