Meine schwedische Backstube - Von Semlor bis Roggenbrot. Süßes & Herzhaftes aus dem Norden

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von Moritz Reuter

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Produktdetails

Verlag	Christian
Auflage	17.04.2026
Seiten	208
Format	19,4 x 1,8 x 25,8 cm
Gewicht	724 g
ISBN-10	3989510770
ISBN-13	9783989510777
Bestell-Nr	98951077A

Produktbeschreibung

'Meine schwedische Backstube' präsentiert über 70 süße und herzhafte Klassiker aus dem Norden. Von Kardamomschnecken mit Rhabarber im Frühling über die sommerliche Smörgåstårta bis hin zu winterlichem Safrankuchen - jede Jahreszeit hat ihre köstlichen Spezialitäten. Authentische Rezepte, praxiserprobte Anleitungen und moderne Interpretationen, werden von stimmungsvollen Bildern begleitet, während Moritz Reuter durch sein Jahr in Schweden führt.

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