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Produktdetails
| Verlag | Stocker |
| Auflage | Mai 2008 |
| Seiten | 164 |
| Format | 17,0 x 1,3 x 22,6 cm |
| Gewicht | 434 g |
| Reihe | Praxisbuch |
| ISBN-10 | 3702011757 |
| ISBN-13 | 9783702011758 |
| Bestell-Nr | 70201175A |
Produktbeschreibung
Die vielen Wege zum eigenen Weinkeller - alles über das richtige Lagern von Wein.
Wein lagern - warum? Sammelstrategien:
Das Altern von Wein / Geeignete alterungsfähige Weine / Faktoren der Lagerfähigkeit
Die richtige Lagerung:
Temperatur, Licht, Luftfeuchtigkeit / Erschütterungen, Neigungswinkel / Kork- und andere Verschlüsse
Kriterien für ein gutes Kellerklima
Orte und Möglichkeiten der Weinlagerung:
Kellerneubau und Kellersanierung / Erdkeller, Adaptierung eines bestehenden Hauskellers, weitere Lagerungsmöglichkeiten vom Klimaschrank bis zum Küchenregal
Selbstgebaute Weinregale aus unterschiedlichsten Materialen
(Stein, Ziegel, Ytong, Holz, Beton, Metall, Glas.)
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