Lauch - Der gesunde Alleskönner

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von Gina Greifenstein

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Produktdetails

Verlag	Ed. TZ / Leinpfad
Auflage	04.11.2024
Seiten	136
Format	16,5 x 0,8 x 20,0 cm
Gewicht	276 g
ISBN-10	3960310617
ISBN-13	9783960310617
Bestell-Nr	96031061A

Produktbeschreibung

Warum ausgerechnet Lauch? Weil Lauch das am wenigsten beachtete Gemüse ist. Okay, er darf als fester Begleiter von Karotte und Knollensellerie in jeder Brühe herumschwimmen, aber er hat viel mehr zu bieten.
Lauch ist gesund und schmeckt auch noch! Genau deshalb möchten wir ihn aus seinem traurigen Dasein als schnödes Suppengemüse herausholen. Lauch kann so viel mehr: Beilage, Suppe, Eintopf, Auflauf und herzhafte Kuchen und Quiches.

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