Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern - Hotelfachmann/Hotelfachfrau Prüfungsvorbereitung

Taschenbuch
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Produktdetails  
Verlag Bildungsverlag EINS
Auflage Februar 2018
Seiten 169
Format 16,8 x 24,0 x 0,8 cm
Gewicht 293 g
Reihe Gastgewerbliche Berufe
ISBN-10 3427932141
ISBN-13 9783427932147
Bestell-Nr 42793214A

Produktbeschreibung  

  • aufgebaut nach den Prüfungsbereichen der Abschlussprüfung
  • Aufgabenstellungen bilden strukturell und inhaltlich die Prüfungsaufgaben der theoretischen Gesellenprüfung ab und dienen den Auszubildenden als ideales Instrument für eine adäquate und effiziente Vorbereitung auf die Abschlussprüfung
  • mit offenen Situationsaufgaben, die mit einer Unternehmensbeschreibung eingeleitet werden und geschlossenen Zuordnungs- und Auswahlaufgaben
  • Lösungen zu den Aufgaben ermöglichen den Prüflingen die Selbstkontrolle ihres Lernstandes

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