Das kleine Bierkochbuch

Das kleine Bierkochbuch

40% sparen

Verlagspreis:
9,99€
bei uns nur:
5,99€
Preis inkl. Mwst. zzgl. Versandkosten
In den Warenkorb

Genießer-Rezepte von deftig bis süß

Gebunden
BLV Buchverlag, 2015, 128 Seiten, Format: 16,8x19,8x0,8 cm, ISBN-10: 3835413945, ISBN-13: 9783835413948, Bestell-Nr: 83541394M
Zustand des Artikels: Sehr gut
Details zum Zustand: Hierbei handelt es sich um unbenutzte Bücher mit leichten Lager- und Transportschäden (angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem) die nicht mehr als neuwertig gelten, sich ansonsten aber in tadellosem Zustand befinden. Diese Bücher sind mit einem Stempelaufdruck am unteren Buchschnitt als solche markiert. Sie waren nie in Privatbesitz und werden von Buchhändlern und Verlagen gesammelt. Diese Bücher kaufen wir dann palettenweise bei Verlagen und Großhändlern ein, was uns die günstigen Preise für Sie ermöglicht.

Wir verkaufen keine Bücher mit fehlenden Seiten bzw. CDs! Alle Artikel werden von uns überprüft. Verschickt werden nur Artikel, die den Zuständen 'gut' bis 'sehr gut' entsprechen. Auch wir lieben Bücher und verkaufen nur Ware, die wir uns auch selbst ins Regal stellen würden.

Was Kunden auch gefallen hat, die diesen Artikel gekauft haben


Produktbeschreibung

Infotext:

Rund 60 Rezepte mit Bier: Küchenklassiker und Menüs - spannend interpretiert von den Küchenteams bekannter und beliebter Brauerei-Gasthäuser. Mit einem extravaganten Bier-Menü von Bernd Arold, Küchenchef des Restaurants "Gesellschaftsraum". Eine kleine Orientierungshilfe: Welches Bier passt zu welchen Speisen?

Autorenbeschreibung

Sebastian Priller ist Geschäftsführer der Brauerei Riegele in Augsburg, die für ihre Braukunst bereits u.a. den Titel "Bier des Jahrzehnts" und den "European Beer Star" gewonnen hat. Sebastian Priller ist zweiter Weltmeister der Biersommeliere und Liebhaber exzellenter Bierspezialitäten. Sandra Ganzenmüller ist studierte Ernährungswissenschaftlerin und PR-Wirtin. Sie ist Mitinhaberin der Agentur zweiblick // design und kommunikation und verantwortet dort mit Kollegen in erster Linie die Kundenarbeit im Getränkebereich. Die Agentur ist fest in der Welt der mittelständischen Brauwirtschaft verankert. 2008 macht sie eine zusätzliche Ausbildung zur Biersommelière. Im Jahr 2011 ist die Agentur als Gründungsmitglied in das Kompetenz-Zentrum der branchenbekannten Doemens Akademie bei München berufen worden, an der neben Braumeistern auch Getränkebetriebswirte ausgebildet werden. Seit ein paar Jahren ist Sandra Ganzenmüller festes Jurymitglied beim European Beer Star (Deutschland), Jurymitglied und2012 erstmals in die 200-köpfige Testerriege beim World Beer Cup (USA) berufen worden, der im Mai in San Diego, Kalifornien, ausgetragen wurde. Als Pressesprecherin des Biersommelier-Verbandes arbeitet sie konsequent an der Verbreitung der deutschen Biervielfalt und Weiterentwicklung mit.