Das einfachste Brot der Welt - Geniale Rezepte für Brot, Brötchen und Süßes | Brot backen leicht gemacht - auch für Anfänger

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Produktdetails  
Verlag Gräfe & Unzer
Auflage 02.08.2022
Seiten 192
Format 21,8  x  27,0  x  1,7 cm
Gewicht 869 g
Reihe Promikochbücher
ISBN-10 3833885947
ISBN-13 9783833885945
Bestell-Nr 83388594A

Produktbeschreibung  

Wirklich einfache Brote und Backwaren zaubern mit dem Brotsommelier und Fernsehbäcker Axel Schmitt. Mit außergewöhnlichen Einsteigerrezepten hat jeder die Möglichkeit, sich auszuprobieren und mit seiner Backkunst zu überzeugen. Hierfür braucht man weder Erfahrung noch spezielles Equipment, es kann sofort losgehen. Und wenn der Teig doch mal Probleme machen sollte, helfen Video-Tutorials weiter, bei denen der Erfolgsbäcker seine persönlichen Tricks und kleinen Kniffe verrät. Neben ungewöhnlichen Broten finden sich auch Rezepte für süßes Gebäck und Brötchen im Buch. In seiner Freizeit verwöhnt Axel Schmitt die Musiker in Wacken - beispielsweise The BossHoss - mit ihren Lieblingsbroten: einfach nachbacken und schlemmen.

Autorenporträt  
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