Chemie für Einsteiger

Das Buch ist eine leicht verständliche Einführung in die Welt der Chemie mit hohem praktischem Nutzen, angereichert mit zahlreichen anschaulichen Beispielen aus Alltag, Industrie, Wirtschaft, Politik und Geschichte. Eine reich bebilderte Darstellung der Allgemeinen und Anorganischen Chemie, der Organischen Chemie und Biochemie und last, but not least der Polymerchemie und Kunststoffverarbeitung. Gleichermaßen empfehlenswert für Studienanfänger mit Nebenfach Chemie, für Kaufleute und Techniker, Schüler und Lehrer sowie für interessierte Laien.

Inhaltsverzeichnis:

I Allgemeine Chemie.- Elemente - sämtliche Materie besteht aus 92 verschiedenen Elementen.- Atome - massiver Kern umgeben von einer mehrschaligen Elektronenhülle.- Das Periodensystem - Anordnung der Elemente nach drei Ordnungskriterien.- Chemische Bindung - Elemente streben Edelgaskonfiguration an.- Stöchiometrie - das Zahlengerüst der Chemie.- Trennen von Stoffgemischen.- Thermodynamik - chemische Reaktionen gehen mit Energieumwandlung einher.- Kinetik - Reaktionsgeschwindigkeit hängt von Temperatur und Konzentration ab.- Säuren und Basen - der pH-Wert macht den Unterschied.- Redoxvorgänge - Elektronenübergang zwischen Atomen.- II Anorganische Chemie.- Nichtmetalle - alle Nichtmetalle sind Hauptgruppen-Elemente.- Hauptgruppenmetalle - Metalle mit stark variierenden Eigenschaften.- Lanthanoide und Actinoide - Metalle mit außergewöhnlichen Eigenschaften.- III Organische Chemie.- Kohlenwasserstoffe - Grundbausteine der organischen Chemie.- Organische Sauerstoffverbindungen - Sauerstoff erhöht die Molekülvielfalt.- Organische Stickstoffverbindungen - Stickstoff steigert die Reaktivität.- Organische Schwefelverbindungen - Schwefel sorgt für Geruch.- Biomoleküle - Chemie und Leben sind eng miteinander verknüpft.- IV Polymerchemie.- Polymere - viele Monomermoleküle verbinden sich zu einem Makromolekül.- Polymerisation - Mechanismen, Verfahren, Produkte.- Kunststoffe - Additive verbessern Verarbeitungs- und Gebrauchseigenschaften.