Bier - Braugeheimnisse aus der ganzen Welt

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von Pietro Fontana, Fabio Petroni

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Produktdetails

Verlag	White Star
Auflage	2020
Seiten	144
Format	16,3 x 24,6 x 1,8 cm
Gewicht	662 g
ISBN-13	9788863124309
Bestell-Nr	86312430SM

Produktbeschreibung

Salzig, rauchig, nach mittelalterlichem Rezept: Das Thema Bier ist groß und die Szene handwerklicher Brauereien war noch nie so vielfältig wie heute. Entdecken Sie jetzt Charakterbiere, Spezialitäten und Bierstile aus der ganzen Welt. Dieses unterhaltsame Buch bietet reich illustrierte Biergeschichte und Brautradition, ausführliche Verkostungsnotizen und Praxistipps zum Heimbrauen.

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