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Arbeitsheft Bäckerei

Arbeitsheft Bäckerei - Lernfelder 5-13

Taschenbuch
von Josef Loderbauer, Tanja Schöffmann
17,95 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktdetails  
Verlag Handwerk und Technik
Auflage 2025
Seiten 112
Format 21,0 x 0,6 x 29,9 cm
Gewicht 345 g
ISBN-10 3582630676
ISBN-13 9783582630674
Bestell-Nr 58263067A
Produktbeschreibung  

Die Gliederung des Arbeitsheftes folgt dem Rahmenlehrplan für das 2. und 3. Ausbildungsjahr für Bäcker/Bäckerin und ist ideal zur Wiederholung und Vertiefung der Lerninhalte. Jedes Arbeitsblatt enthält eine Situation aus dem Berufsalltag mit entsprechenden Fragestellungen und Aufgaben.
Inhaltliche Grundlage der Arbeitsblätter ist Das Bäckerbuch . Daher ist auch eine selbstständige Bearbeitung durch den Schüler/die Schülerin möglich. Viele Abbildungen und Zeichnungen sorgen für eine ansprechende Gestaltung.

Die Methodenvielfalt (Rätsel, Zuordnungs- und Fachrechenaufgaben, Wiederholungsfragen etc.) fördert unterschiedliche Denkansätze.

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2 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem. Diese Bücher sind durch einen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den ehemaligen gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars.

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