Lebensmittelrecht

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von Markus Weck

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Produktdetails

Verlag	Kohlhammer
Auflage	4. Auflage, 28.06.2023
Seiten	136
Format	14,8 x 0,9 x 21,0 cm
Gewicht	205 g
Reihe	Kompass Recht
ISBN-10	317041951X
ISBN-13	9783170419513
Bestell-Nr	17041951A

Produktbeschreibung

Das Werk stellt komprimiert und verständlich die Grundlagen des Lebensmittelrechts dar und gibt für Studenten Klausurtipps und für Praktiker Hinweise zur Lösung von Problemen im Praxisalltag. Neben den allgemeinen Grundsätzen des Lebensmittelrechts behandelt das Buch insbesondere die Kennzeichnung und die amtliche Überwachung von Lebensmitteln sowie den rechtlichen Rahmen für werbliche Aussagen über Lebensmittel. Die 4. Auflage berücksichtigt neben der aktuellen Rechtsprechung auch Auslegungspapiere, Gremienbeschlüsse und die Behördenpraxis. Vertiefende und erweiternde Informationen stehen zum Download zur Verfügung.

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