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  1. Kochen
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Landküche

Landküche

Gebundene Ausgabe
von Simon Tress
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Produktdetails  
Verlag Oertel & Spörer
Auflage 2016
Seiten 134
Format 21,6 x 1,8 x 27,7 cm
Gewicht 810 g
ISBN-10 3886279758
ISBN-13 9783886279753
Bestell-Nr 88627975A
Produktbeschreibung  

"ALLES, WAS AUFS LAND GEHÖRT, DAFÜR STEHE ICH."
Simon Tress kommt aus einer Familie, die seit drei Generationen für ein ländliches, authentisches, biologisches und regionales Kochkonzept steht.
Der experimentierfreudige und erfolgreiche Koch aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb stellt in seinem neuen Kochbuch
seine Landküche vor.
Nach dem Motto "frei kochen" wird jedes Produkt mit verschiedenen Zutaten und Beilagen kombiniert, und so entsteht erstmals ein neues Kochbuchkonzept vergleichbar mit einem Baukastensystem.
Denn je nach Geschmack und Jahreszeit wird kombiniert - frei nach dem Motto:
"EINFACH, LECKER UND OFFEN FÜR NEUE INTERPRETATIONEN."

Autorenporträt  
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