Getränke

Japanischer Whisky

Dominic Roskrow (Bielo, 2017)

Japanische Whiskys zählen zu den Besten der Welt. Vor ihrem kometenhaften Aufstieg in den 2000er-Jahren waren sie relativ unbekannt.

How to Drink Whisky

Dave Broom (Gräfe & Unzer, Hallwag-Verlag, 2015)

Mit diesem Titel beweist der weltweit führende Whiskyexperte Dave Broom: Whisky kann auf unzählige und vielseitige Arten genossen werden - ob klassisch mit Wasser oder gemixt mit Cola oder Grünem Tee - oder in Cocktails wie Manhattan oder Rusty Nail.

How to Drink Gin

Dave Broom (Gräfe & Unzer, 2016)

Mit diesem Titel stellt Dave Broom nicht nur seine Gin-Expertise unter Beweis, sondern auch: Gin hat sein altmodisches Image längst abgelegt und zählt zu den angesagtesten Spirituosen!

Superfoods - Smoothies & Säfte, Rezeptkarten

Hersteller: Königsfurt Urania

Julie Morris arbeitet als Küchenchefin in Los Angeles ausschließlich mit vollwertigen, veganen Nahrungsmitteln, sie organisiert Kochshows und hat bereits mehrere Bücher herausgegeben.

Grüner Veltliner

Gross, Lupersböck, Krainz (av buch, 2007)

Der erste Band über Österreichs Rebsorten, ihre Winzer und Weine. Kompetent recherchiert vom Team der Zeitschrift wein.pur. Alle Daten und Fakten über Grüner Veltliner mit Porträts von über 150 Top-Winzern und ihre Weine. Edition wein.

Kew Gardens - Tees, Tonics & Cocktails

Verlag: Gerstenberg Verlag, 2017

Ein engagiertes, passioniertes Expertenteam präsentiert in diesem Buch leckere Getränkerezepte mit Obst und Kräutern aus den berühmten Gewächshäusern der Kew Gardens.

Cocktail Garten

Ed Loveday, Adriana Picker (Gerstenberg Verlag, 2018)

Willkommen im Cocktail-Garten, lieber Leser. Öffnen Sie dieses Buch und lassen Sie sich von den Aromen der Jahreszeiten, kombiniert mit feinem Alkohol, inspirieren.

How to Drink Rum

Dave Broom (Gräfe & Unzer, 2017)

Erfahren Sie, warum Rum gerade eine echte Renaissance erlebt und heute zu den angesagtesten Spirituosen zählt!

Rum

Isabel Boons, Tom Neijens, Verena Kiefer (Gerstenberg Verlag, 2018)

Keine andere Spirituose tritt so rebellisch auf wie Rum. Er hält sich nicht an Regeln, will nicht kommandiert werden und macht alles nach eigenem Ermessen.

Gin

Bernd Schäfer (Gräfe & Unzer, Hallwag-Verlag, 2016)

Das Wichtigste über Gin im praktischen Geschenkbuchformat. Wie ist das Getränk entstanden und wo kommt es her? Ein kleiner Einblick erläutert die Ginherstellung sowie Interessantes über ausgewählte Ginsorten mit atmosphärischen Illustrationen.

Craft Beer

Thomas Fuchs (Gräfe & Unzer, 2017)

Kaum ein Getränk glauben wir so gut zu kennen, wie unser Bier. Doch die stetig wachsende Anzahl von Craft-Beer-Brauern zeigt, dass es 500 Jahre nach dem Reinheitsgebot längst an der Zeit ist, neue Aromen, wiederentdeckte Bierstile und spannende ...

Cocktails

Klaus St. Rainer (Dorling Kindersley, 2014)

Was wäre ein perfekter Abend ohne einen perfekten Drink? In Cocktails verrät Klaus St. Rainer alias The Saint, ein absoluter Kenner der Cocktailkunst, wie man diese perfekten Drinks mixt. (Vorschau verfügbar)

Grüne Smoothies - Die Energiebooster

Fern Green (Dorling Kindersley, 2015)

Sich fit fühlen, die Abwehrkräfte stärken und mit jedem Schluck neue Energie tanken: mit frischen Säften und Smoothies tun Sie sich etwas Gutes! Ob im Büro, für unterwegs oder zum Genießen zu Hause - Smoothies sind praktische Muntermacher für jeden Tag.

Limonaden selbst gemacht

Gerhard Praun (Bassermann, 2014)

Fruchtige Ideen zum Trinken Was könnte erfrischender und köstlicher sein als eine selbst gemachte Sommerlimonade - mit viel Frucht und voller Geschmack?

Das große Whiskybuch

Gavin D. Smith, Dominic Roskrow, Jürgen Deibel (Dorling Kindersley, 2013)

Das ultimative Whisky-Kompendium Was macht einen großartigen Whisky aus? Wie genießt man Whisky am besten? Warum sind Eichenfässer so entscheidend? (Vorschau verfügbar)

Whisky

Bernhard Schäfer (Gräfe & Unzer, 2017)

Das Wichtigste über Whisky im praktischen Geschenkbuchformat. Wie ist das Getränk entstanden und wo kommt es her?

Bier.

Jacob Blume (Die Werkstatt, 2009)

Die Sumerer erfanden die Bürokratie - und ein Getränk, das ihnen half, diese zu ertragen: das Bier. Seither macht das Gebräu eine erstaunliche Karriere.

Kaffee Inspirationen

Verlag: White Star, 2014

Ein außergewöhnliches Getränk, das unsere Sinne betört. Einige Kaffeesorten werden Geschmacks- und Aromastoffe beigemischt, die perfekt mit seinem Eigengeschmack harmonieren.

Malt Whisky

Michael Jackson (Dorling Kindersley, 2012)

Seit seinem ersten Erscheinen 1989 ist Michael Jacksons Malt Whisky die Bibel für alle Whisky-Liebhaber. Umfassend aktualisiert stellt die neue Auflage von Malt Whisky über 1000 Single Malts vor, darunter 500 neue Abfüllungen. (Vorschau verfügbar)

Die Welt des Wassers

Rose M. Donhauser, Jerk M. Riese (Umschau Buchverlag)

Kann man in einer Blindprobe unterschiedliche Mineralwässer erschmecken? Welches Wasser passt zu welchem Gericht? Wie ist die Trinkqualität des deutschen Leitungswassers? Was ist lebendiges Wasser? Was macht eigentlich ein Wassersommelier? (Vorschau verfügbar)

Heiße Winterdrinks

María Del Mar Sacasa, Tara Striano (Bassermann, 2017)

Warm und lecker Hier finden Sie die richtigen Rezepte für kalte Tage! Ob Punsch oder Grog, schokoladig oder cremig, diese bunte Auswahl interessanter Heißgetränke für Erwachsene bietet leckere Abwechslung.

Kleines Lexikon der Wein-Irrtümer

Frank Kämmer (Eichborn, 2006)

In Vino Veritas? Der Schwefel macht die Kopfschmerzen, die Öchslegrade geben an, wie süß ein Wein schmeckt, über Eisweintrauben muss einmal der Frost gegangen sein, Rotwein macht man aus roten Trauben: Die Welt des Weins ist eines der ergiebigsten ... (Vorschau verfügbar)

Cocktails

Franz Brandl (Südwest-Verlag, 2015)

Gute Cocktails für jede Gelegenheit Ob Hobbymixer oder Barprofis, dieses Standardwerk bietet für jeden Geschmack und jede Gelegenheit das richtige: Der bekannte Barmeister Franz Brandl stellt hier neben ausführlichen Produktinformationen über 1000 ...

Tee

Sigrid Krekel (Umschau Buchverlag, 2013)

Seit Jahrhunderten beflügelt Tee den menschlichen Geist und bringt die Menschen dazu, seinen Genuss zu zelebrieren: ob beim Plausch im Straßencafé, bei einer stilvollen Teatime, zu Hause auf dem Sofa oder in der Spitzengastronomie, wo nicht selten ... (Vorschau verfügbar)

fresh!

Verlag: Umschau Buchverlag, 2014

Die Sonderausgabe des Erfolgstitels "fresh!"! Jetzt noch kompakter, noch preisgünstiger und wie gehabt mit der geballten Ladung von 150 supergesunden und vitaminreichen Rezepten für Smoothies und vieles mehr! (Vorschau verfügbar)

Die guten Dinge: Whisky

John Lamond (Prestel, 2016)

Alles, was man über die guten Dinge des Lebens wirklich wissen muss! Die Faszination von Whisky drückt sich schon im Ursprung des Wortes aus dem Schottisch-Gälischen aus, dort heißt es übersetzt "Wasser des Lebens".

Gutes Bier selbst brauen

Hubert Hanghofer (BLV Buchverlag, 2016)

Bier selbst brauen nach guter alter Tradition. Der gesamte Brauvorgang Schritt für Schritt mit Techniken, Rohstoffen, Geräten, Praxistipps und Problemlösungen. Viele köstliche Bierrezepte zum Nachbrauen und Variieren nach eigenem Geschmack.

Zisch!

Tove Nilsson, Ricarda Essrich (Umschau Buchverlag, 2016)

Wenn es zischt, wird es meist prickelnd, Aromen- und Geschmacksvielfalt garantiert. Selbst gemachte Sodadrinks und Limonaden aus raffinierten Kombinationen von Beeren, Zitrusfrüchten, Kräutern und Gewürzen werden immer beliebter. (Vorschau verfügbar)

Die Welt des Kakaos

Simone Hoffmann (Umschau Buchverlag, 2008)

Kakao weckt verborgene Sehnsüchte, er wärmt an kalten Winterabenden und schmeckt beim Kindergeburtstag ebenso wie beim ersten Liebeskummer. (Vorschau verfügbar)

Wein? Yes!

Natascha Brandli (Umschau Buchverlag, 2014)

In diesem Buch ist das ganze Wissen der Profis vereint: Die Sommelier-Union Deutschland hat auf informative und unterhaltsame Art und Weise ein Standardwerk für Einsteiger und Fortgeschrittene geschaffen. (Vorschau verfügbar)