Gesunde Küche

Bunte Gemüseküche - Gesund & aromatisch

Verlag: Naumann & Göbel

Ob kleine Snacks für zwischendurch, frische Salate, feine Suppen oder leckere Sattmacher mit Pasta, Hülsenfrüchten und Getreide - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Genießen Sie Champignons mit Tomatenfüllung, Grünkohlsuppe mit Möhren und ...

Meine mediterrane Küche - Erfolgsrezepte von Weight Watchers und Christine Neubauer

Christine Neubauer (WW Deutschland, 2012)

In diesem Kochbuch hat Christine Neubauer Ihre 80 besten Weight Watchers Rezepte aus der mediterranen Küche für Sie zusammengestellt.

Die besten Rezepte für ein starkes Immunsystem

Charlotte Haigh, Sarah Merson (Ullmann Medien, Tandem Verlag, 2014)

Über 140 Lebensmittel, ihre Wirkstoffe und heilenden Kräfte Rezepte zur Zubereitung zu Hause für eine optimale Wirkung Gesund und ausgewogen leben für ein starkes Immunsystem (Vorschau verfügbar)

Lecker, Leicht, vegan!

Ilka Irle (Cadmos, AV Buch, 2013)

Zwischen 5 und 8 Zeilen Als meine Tochter mir eröffnete, sie sei jetzt Veganerin, war ich zunächst perplex. Als die Skepsis wich, begann ich mit veganen Lebensmitteln zu experimentieren. (Vorschau verfügbar)

Vegan international

Gabriele Lendle (Trias, 2014)

Vegan für Weltenbummler Neue Geschmackserlebnisse, überraschende Kombinationen, Aromen und Düfte, die begeistern: dieses Buch öffnet Ihnen die Küchen der ganzen Welt! Koffer packen, Ticket bereithalten und los geht s auf unsere vegane Weltreise. (Vorschau verfügbar)

50+ mit Genuss

Claudia Nichterl (Cadmos, AV Buch, 2012)

Mit 50 beginnen die besten Jahre - wenn man s nur richtig anpackt! Es ist Zeit dem Körper wieder mehr Beachtung zu schenken. Für Kraft und Lebensfreude sorgt eine bunte, abwechslungsreiche Küche, die reich an "better-aging"-Lebensmitteln ist. (Vorschau verfügbar)

Auf den Gewürzstraßen der Welt

Carolyn Caldicott, Chris Caldicott (Freies Geistesleben, 2011)

Lassen Sie sich inspirieren von aromatischen, erlesenen Gewürzen aus aller Welt! Carolyn und Chris Caldicott entführen den Leser in die exotische Küche ferner Länder und fremder Kulturen und stellen 62 ihrer Lieblingsrezepte aus vier Kontinenten vor. (Vorschau verfügbar)

Bioladen-Kochbuch

Eva Reichert / Thomas Sadler (Trias, 2013)

Genießen mit allen Sinnen Rote, gelbe und grüne Linsen. Schillerndes Leinöl. Bamberger Hörnchen und exotisch duftender Kardamom. (Vorschau verfügbar)

Chia

Susanna Bingemer (Gräfe & Unzer, 2016)

Chia gilt als beliebtestes exotisches Superfood. Die kleinen Samen sind echte Kraftpakete, die schon die Azteken und Mayas zu schätzen wussten.

Darmgesundheit - Das Kochbuch

Christina Wiedemann (Naumann & Göbel, 2017)

Für ein gutes Bauchgefühl! - Du bist, was du isst: DAS Kochbuch zum Trend-Thema "Gesunder Darm" - Einfach lecker: darmgesunde Rezepte für die ganze Familie und jede Gelegenheit - Mit fundierter, ausführlicher Einleitung und vielen Tipps - Jedes ... (Vorschau verfügbar)

Das STEVIA Backbuch

Gina Martin-Williams (Kneipp, 2012)

Das Süßungsmittel Stevia steht kurz vor der Zulassung als Lebensmittelzusatzstoff und ist bereits seit einigen Jahren in Reformhäusern erhältlich. (Vorschau verfügbar)

Das große Schlank-ohne-Diät-Praxisbuch

Ingrid Kiefer / Theres Rathmanner (Kneipp, 2013)

Schlank ohne Diät ist nicht nur ein erfolgreiches, sondern auch ein seit vielen Jahren empfohlenes Abnehmprogramm, das von unabhängigen Konsumentenschützern stets mit Bestnoten bewertet wird. (Vorschau verfügbar)

Das neue Diabetiker-Kochbuch

Britta Macho / Tina Schlag (Unbekannt, 2010)

Diabetes bedeutet heute weder Verzicht noch Genussverlust - ganz im Gegenteil! Die Ernährungsexpertinnen Britta Macho und Tina Schlag zeigen wie einfach es ist, sich mit "normalen" Zutaten abwechslungsreich und genussvoll zu ernähren. (Vorschau verfügbar)

Der Feind in meinem Topf?

Susanne Schäfer (Hoffmann und Campe, 2015)

Essen ist Lifestyle. Und zugleich wird Essen immer häufiger als Bedrohung wahrgenommen. Echte oder gefühlte Unverträglichkeiten und diffuse Ängste vor bestimmten Inhaltsstoffen dominieren den Speiseplan von immer mehr Menschen.

Easy Snack

Reinhard-Karl Üblacker (Kneipp, 2009)

Ob Manager, Büroangestellte oder Bauarbeiter: Reinhard-Karl Üblacker kocht sie alle ein! Der beliebte Ernährungs-Coach beschäftigt sich seit mehr als 20 Jahren mit bewusstem Essen am Arbeitsplatz. (Vorschau verfügbar)

Fastensuppen - Suppenfasten

Tanja Braune (Kneipp, 2014)

Sich satt essen und dabei abnehmen und nicht nur das: entgiften, die Fettverbrennung ankurbeln und sich schöner und vitaler fühlen. Suppenfasten ist der ideale Einstieg in eine figurbewusste Ernährung. (Vorschau verfügbar)

Frische Landhausküche

Verlag: Naumann & Göbel, 2016

Gutes vom Land Natürlich, saisonal, gesund und einfach lecker - das sind die verführerischen Eigenschaften, mit denen die neue frische Landhausküche kulinarisch begeistert. (Vorschau verfügbar)

Geniesserküche für Allergiker

Armin Roßmeier u.a. (Krenn, 2009)

Nahrungsmittelallergien sind auch bei uns zu einem Phänomen geworden, das zigtausende Menschen betrifft.

Gesund ernähren - Krebs vorbeugen

Gisa Bührer-Lucke (Humboldt, 2008)

Bei der Vorbeugung gegen Krebs spielt die Ernährung eine wichtige Rolle. Bestimmte Nahrungsmittel unterstützen das gesamte Immunsystem des Menschen und reduzieren damit das Krebsrisiko deutlich. (Vorschau verfügbar)

Gesunde Desserts

Adriana Ortemberg (Kneipp, 2011)

Süßes muss nicht ungesund und kalorienreich sein. Das beweist dieses große, umfangreiche und top-bebilderte Kochbuch der süßen Küche: Torten, Kuchen, Gebäck, Cremen, Puddings etc. (Vorschau verfügbar)

Glutenfrei - Das Backbuch

Verlag: Naumann & Göbel, 2015

Frische Backwaren ohne Bauchschmerzen - Umfangreiches Backbuch mit mehr als 50 einfachen, alltagstauglichen Rezepten für die ganze Familie - Süße und herzhafte Rezepte von Kuchen und Gebäck bis Brot und Brötchen mit selbst gemischten und fertigen ... (Vorschau verfügbar)

Grüne Säfte

Carla Zaplana (Ullmann Publishing, 2015)

Grüne Säfte liegen in Sachen bewusster Ernährung im Trend. Mit ihren vitaminreichen Bestandteilen garantieren die farbenfrohen Getränke ein energiespendendes Geschmackserlebnis. (Vorschau verfügbar)

Grüner kochen!

Alexandra Medwedeff, Juliana Neumann (Thorbecke, 2013)

Wir wissen es alle: Weniger Fleisch wäre besser - für die Gesundheit, für die Tiere, für das Klima. Aber den meisten schmeckt Fleisch viel zu gut, als dass sie ganz darauf verzichten könnten. Die Devise lautet daher: Weniger ist mehr, d.h.

Gute Fette - Böse Fette

Romy Dollé, Dave Dollé (Werd & Weber, 2014)

Mit fettoptimierten Mahlzeitplänen und über 60 Rezepten zu einem genussvollen Leben und einer schlanken Linie. Autorenporträt: Romy Dollé, gebroen 1970, lebt mit ihrem Mann Dave Dollé und Sohn Ray in Zumikon bei Zürich.

Kokos

Ulrike Straub, Jasmin Hirnich (HEEL Verlag, 2017)

Öl, Mehl und Milch aus der Kokosnuss ist nicht nur unglaublich wohlschmeckend, sondern auch sehr gesund. (Vorschau verfügbar)

Körnerküche

Verlag: Dorling Kindersley, 2016

Innovative Rezepte mit altbekannten Körnern? Die auch noch köstlich schmecken und zudem gut verträglich sind? Wie das geht und wie gut es schmeckt, zeigt die Körnerküche . (Vorschau verfügbar)

Light Cooking

Yesmine Olsson (Kneipp, 2010)

Die leichte Küche ist heutzutage modern, international und kulinarisch. Das beweist auch der isländische, opulent bebilderte Bestseller, der nun erstmals in Deutsch erscheint. (Vorschau verfügbar)

Selbst gemacht Laktosefrei

Verlag: Dorling Kindersley, 2015

Für Menschen mit Laktoseunverträglichkeit ist der in Milch und anderen Milchprodukten vorkommende Milchzucker tabu. Abwechslungsreiche Rezepte zu finden, die sich dennoch ohne großen Aufwand nachkochen lassen, wird so zu einer besonderen Herausforderung. (Vorschau verfügbar)

VEGITALIA

Ursula Ferrigno (Hädecke, 2012)

Leckere und authentische vegetarische Rezepte aus Italien, die einfach nachzuvollziehen sind: Großartiges italienisches Essen - voller Geschmack und gut für die Gesundheit. (Vorschau verfügbar)

Genießen wie es mir gefällt

Sarah Schocke, Alexander Dölle (Kosmos (Franckh-Kosmos), 2014)

Abnehmen ist keine große Kunst, dem Jo-Jo-Effekt zu trotzen dagegen schon. Ab jetzt nicht mehr! Himmlisch leichte und rundum gesunde Rezepte für Frühstück, kleine Speisen für zwischendurch, Hauptgerichte sowie Desserts, Snacks und Getränke führen ...