Backen

Betty's Sugar Dreams Motivtorten

Verlag: tintho:media, 2009

Mit diesem Buch geben wir jedem, der eine besondere Torte backen möchte, eine leicht verständliche, bebilderte Schritt für Schritt-Anleitung. Darüber hinaus erhält der Backfan alle nötigen Infos, um mit dem Material Fondant und Tortendekorations-...

The Baking Journal

Magma, Aaron Tan, Magma (Laurence King Verlag GmbH, 2015)

The Baking Journal inspires bakers to record their experiences, experiments and love of bread, cake and pastry.

Kühlschranktorten - Backen ohne Backofen

Verlag: Naumann & Göbel, 2016

Der Backofen hat Ferien! - Cool und trendy: 44 himmlische Rezepte für Kühlschranktorten - Ob fruchtig, cremig oder schokoladig - ein Hit für alle Naschkatzen und Süßschnäbel - Jedes Rezept mit brillantem Farbfoto und gelingsicherer ... (Vorschau verfügbar)

Amandas Backträume

Sebastian Reich (Riva Verlag, 2017)

Schon seit vielen Jahren stehen der Comedian Sebastian Reich und Amanda, eine junge, freche Nilpferd-Lady, gemeinsam auf der Bühne. (Vorschau verfügbar)

Einfach süß

Caroline Bretherton, Kristan Raines (Dorling Kindersley, 2016)

Süße Verlockungen warten in diesem umfangreichen Standardwerk. 400 Rezepte und unzählige Fotos rund um Gebäck & Süßspeisen verwöhnen jeden Gaumen! (Vorschau verfügbar)

Mini-Törtchen

Martin Schönleben (Gräfe & Unzer, 2014)

Konditormeister Martin Schönleben hat seine Rezepte so konzipiert, dass Mini-Klassiker, Sahnetörtchen und kleine Obstträume zu Hause ganz einfach gelingen.

Backen mit Stevia - Süßer Genuss ohne Zucker

Christiane Schäfer, Sandra Strehle (Gräfe & Unzer, 2013)

Liebevoll und kenntnisreich haben die Autorinnen Christiane Schäfer und Sandra Strehle die Klassiker der Backstube für das Backen mit Stevia angepasst.

Das Pummeleinhorn-Dessertbuch

Pummeleinhorn, Katharina Karpenkiel-Brill, Emma Friedrichs (Riva, 2018)

Das flauschige Pummeleinhorn liebt es, zu naschen - vor allem seine heiß geliebten Cookies! Diese und viele weitere tolle Leckereien kannst du mit diesem Buch nun auch selbst backen oder zubereiten. (Vorschau verfügbar)

Süß und herzhaft backen mit der KitchenAid

Stephanie Just (Riva, 2018)

Die KitchenAid sieht mit ihrem ansprechenden Retrodesign nicht nur hübsch aus, die leistungsstarke Küchenmaschine ist beim Backen auch eine echte Hilfe - egal ob Sie Teig kneten, Cremes rühren oder Eiweiß und Sahne schlagen wollen. (Vorschau verfügbar)

Das Einhorn-Backbuch

Miss Blueberrymuffin (Riva Verlag, 2017)

Was haben Kuchen, Cupcakes und Cookies mit Einhörnern gemeinsam? Man kann nie genug davon bekommen! Endlich gibt es ein ganzes Backbuch mit zauberhaften Ideen rund um die magischen Fabelwesen, und es muss kein Traum mehr bleiben, ihnen zu begegnen. (Vorschau verfügbar)

Kochen mit dem Monsieur Cuisine

D H (Riva, 2018)

Die Küchenmaschine Monsieur Cuisine Connect kann wiegen, kneten, kochen, dampfgaren, anbraten und vieles mehr und ist damit der ideale Helfer in der Küche. (Vorschau verfügbar)

Essen mit Liebe

Veronika Pichl (Riva, 2018)

Über 80 Rezepte und kreative Ideen für essbare Liebeserklärungen Liebe geht bekanntlich durch den Magen.

Green Cakes - Süsse Kuchen mit Gemüse

Nina Engels (Naumann & Göbel, 2016)

Let's go green! - Ausführliche Einleitung mit Warenkunde und leicht umsetzbaren Tipps zum Einstieg in das Trendthema Green Cakes - Dank gemüsiger Zutaten bleiben Kuchen lange schön saftig und helfen zudem dabei, einige Kohlenhydrate ... (Vorschau verfügbar)

Mix & Fertig Backvergnügen

Martina Kittler, Cornelia Schinharl, Christa Schmedes, Nico Stanitzok (Gräfe & Unzer, 2018)

Buttriger Zuckerkuchen oder knuspriges Brötchen - was aus dem Ofen kommt, wärmt und versüßt unser ganzes Leben. Mit Frühstücksbrötchen und Flammkuchen, Weihnachtsplätzchen und Bienenstich, Festtagstorte und Guglhupf wird jeder Tag zum Vergnügen.

Weihnachtsplätzchen

Tanja Dusy (Gräfe & Unzer, 2017)

Die schönste Sache der Welt . ist doch die Weihnachtsbäckerei. Kreativ in der Küche sein, das Zuhause mit himmlischem Duft und die Plätzchenteller mit Lieblingssorten füllen - was könnte schöner sein! Wie wäre es mit Abwechslung?

Petronella Apfelmus - Mein weihnachtliches Back- und Bastelbuch

Sabine Städing (Boje, 2018)

Backen und Basteln mit Petronella Apfelmus. Die Hexe Petronella Apfelmus hat in der Vorweihnachtszeit alle Hände voll zu tun.

Einfach Weihnachtsbäckerei

Gabriele Gugetzer (Edition Michael Fischer / EMF Verlag, 2018)

Entspannt festlich backen - so einfach war das Plätzchenbacken noch nie! Damit die Vorbereitung auf die schönste Zeit des Jahres nicht in Stress ausartet, finden sich in "Einfach Weihnachtsbäckerei" über 25 süße Ideen fürs Fest. (Vorschau verfügbar)

Kuchen & Cookies mit Liebe verpackt

Katrin Heinatz (Gräfe & Unzer, 2015)

Dress up and go: Auch Kuchen wollen stylisch sein, vor allem wenn sie als Geschenk gedacht sind. Die Frage ist nur: Wie macht man Kuchen schnell und einfach ausgehfein?

Waffeln

Anne-Katrin Weber (Gräfe & Unzer, 2013)

Waffeleisen vorheizen und loslegen! Hier kommen die besten klassischen und neuen Rezepte - süß und herzhaft - für Herzchenwaffel-, Brüsseler oder Hörnchenwaffelautomat.

Clean Eating Starter

Julia Fodor, Luisa Eckhard (Edition Michael Fischer, 2016)

Raffinierter Zucker, Süßstoffe, künstliche Zusatz- und Konservierungsstoffe, Farb- und Aromastoffe - diese Stoffe sorgen dafür, dass wir uns unwohl in unserer Haut fühlen, schlecht schlafen und das ein oder andere Kilo zuviel ansetzen. (Vorschau verfügbar)

Cupcakes

Inga Pfannebecker (Gräfe & Unzer, 2015)

Früher war die Königin der Kaffeetafel groß und mächtig und nannte sich Torte. Heute hat sie kleine feine Konkurrenz bekommen, denn jetzt sind Cupcakes die neuen süßen Glamour-Queens - total trendig und chic gestylt.

Mini-Guglhupf

Andrea Schirmaier-Huber (Gräfe & Unzer, 2013)

Der Guglhupf ist nicht nur kleiner geworden, sondern auch köstlicher! Traumkuchen sind garantiert - schließlich stammen die Rezepte und Tipps von einer Konditoren-Weltmeisterin.

Köstliche Kuchen leicht gemacht

Chandima Soysa (Thorbecke, 2012)

Cremiger Käsekuchen, fruchtiges Erdbeerbiskuit, verführerische Torta di Ricotta, saftiger Zucchinikuchen: Diese und andere Köstlichkeiten erfordern keine besonderen Vorkenntnisse und sind nicht schwierig in der Zubereitung, dafür aber fantastisch ...

Blechkuchen

Lisa Ayecke (Bassermann, 2018)

Alle lieben Blechkuchen Gute saftige Blechkuchen sind ein Dauerbrenner, die wohl jeder mag. In diesem Buch finden Sie die Rezepte der beliebtesten Familienkuchen von acht Landfrauen, die die Kuchen auch in ihren Gasthofcafés anbieten.

Natürlich süß!

Johanna Handschmann (Südwest, 2014)

Gesunde Zuckeralternativen Aktuelle Studien bestätigen, dass Zucker - in großen Mengen genossen - krank und ähnlich süchtig machen kann wie Nikotin.

Yakari - Mein Plätzchen-Backbuch

Verlag: Schwager & Steinlein, 2016

Großes Backvergnügen mit Yakari! - Jedes Backrezept mit gut verständlicher Anleitung und brillantem Food-Foto - Jeweils mit Schwierigkeitsgrad, Zutaten- und Zubehörlisten - 3 tolle Plätzchen-Ausstechförmchen in Form von Yakari, Kleiner Donner und ... (Vorschau verfügbar)

Alles außer süß - Back's dir herzhaft!

Anna Walz (Fackelträger Verlag, 2015)

Süße Törtchen waren gestern! - Trendthema Backen - jetzt auch herzhaft - Für alle, die ihren Lieblingslunch aus den hippen Cafés nach Hause holen wollen - Von Rosmarinkeksen über Maismuffins mit Salsicciafüllung bis Ratatouilletorte Endlich ein ... (Vorschau verfügbar)

Brot - Brötchen

Marianna Buser (FONA)

Brot aus dem eigenen Backofen: je länger je beliebter - Sortenvielfalt: da kann kein Bäcker mithalten - Gesundheit: natürliche Zutaten - Getreide: breite Palette, von Dinkel, Gerste, Hafer bis Roggen, Weizen ...

Die Mini Cupcakes Boutique, Buch und 12 Mini-Cupcake-Förmchen aus Silikon in 6 verschiedenen Farben

Verlag: Naumann & Göbel, 2014

Mini-Cupcakes - Mega-Spaß! Diese Cupcakes im Miniformat sind unwiderstehlich süß und reizend dekoriert. Erleben Sie die niedlichen Kunstwerke aus dem Backofen als völlig neue Kreationen und in zauberhaften Designs. (Vorschau verfügbar)

Dr. Oetker Kekskuchen

Oetker (Dr. Oetker, 2012)

Genuss für Krümelmonster Der Kalte Hund ist die Mutter aller Kekskuchen. Dieser Kuchen weckt Kindheitserinnerungen. Doch reicht das für die nächste Backsaison? Denn Kekse kann man nicht nur essen. Man kann Sie backen, schichten, tränken und bröseln.