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Die besten Rezepte Tajine vegetarisch (eBook, ePUB)

Die besten Rezepte Tajine vegetarisch (eBook, ePUB) - Aromatisch, fettarm und gesund kochen mit dem orientalischen Dampfgarer

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inkl. MwSt.
nicht lieferbar
Produktdetails  
Format ePUB
Dateigröße 36.8 MB
Schutz Wasserzei.
Verlag Bassermann
Auflage 2022
Umfang 80 Seiten
Artikeltyp eBook
ISBN-10 3641296625
EAN 9783641296629
Bestell-Nr 64129662P
Produktbeschreibung  
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Dampfgaren wie in Marokko
Tajine ist sowohl der Name dieses wunderschönen Gefäßes als auch der darin zubereiteten aromatischen Schmorgerichte. Durch das schonende Garen im eigenen Saft bei niedrigen Temperaturen entstehen intensive Aromen, die diese One-Pot-Meals so unglaublich lecker machen. Auf Fett kann dabei verzichtet werden. Köstlich gewürzt, Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts, mit Kichererbse, Aubergine, Möhre, Granatapfel, Dattel, Aprikosen und mehr.

Wer fettarme, gesunde, aroma- und geschmacksintensive Essen mag, dem bietet dieses Buch abwechslungsreiche und innovative vegetarische Rezepte, ohne Fisch und Fleisch.

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