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Zu Gast bei Genies

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Neue kulinarische Streifzüge durch die russische Literatur

Gebunden
Grupello, 2014, 224 Seiten, Format: 24 cm, ISBN-10: 3899782089, ISBN-13: 9783899782080, Bestell-Nr: 89978208M
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Produktbeschreibung

Nach ihrem Bestseller Die Poesie der russischen Küche (2003) begibt sich Tatjana Kuschtewskaja erneut auf kulinarische Streifzüge durch die russische Literatur. Sie steht bei Alexander Puschkin am Herd, schaut in die Töpfe von Maxim Gorkij, nimmt Platz am Tisch von Vladimir Nabokov. Denn die russischen Schriftsteller sind große Meister im \'Anrichten\' von Speisen. Wie und was sie ihre Helden essen lassen, gibt stets auch Aufschluß über ihr Wesen, Gemütslage oder Lebenseinstellung.Tatjana Kuschtewskaja präsentiert Speisen, an denen die russischen Genies Gefallen fanden und deren Rezepte sie in alten Kochbüchern aufspürte: Von Suppen und Vorspeisen über Fleisch- und Fischgerichte bis zu Süßspeisen und Getränken. Gewürzt wird das Ganze mit Episoden aus dem Leben ihrer Helden und literarisch-kulinarischen Zitaten.Nun bitte zu Tisch. Erheben wir das Glas auf alle Gourmets und alle Freunde der russischen Literatur. Prijatnogo appetita! - guten Appetit!

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1 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem. Dieses Bücher sind durch einen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Die frühere Buchpreisbindung ist dadurch aufgehoben. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars.

2 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem. Dieses Bücher sind durch einen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den ehemaligen gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars.

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