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Wermut

Wermut - Geschichte, Herstellung, Marken

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Produktdetails  
Verlag Naumann & Göbel
Auflage 2017
Seiten 208
Format 12,6 x 15,8 x 1,9 cm
Gewicht 329 g
ISBN-10 362517975X
ISBN-13 9783625179757
Bestell-Nr 62517975

Produktbeschreibung  

Tradition trifft Trend

- Alles über das neue Trendgetränk: Geschichte, Herstellung, Rezepte

- 50 traditionsreiche und spannende neue Wermut-Marken im Porträt

- Mit über 120 inspirierenden Fotos

- Aperitif- und Sundowner-Kultur pur

1786 in Turin erfunden, feiert Wermut ein spektakuläres Revival in den internationalen Szene-Bars: Erfrischend, würzig, vielseitig - der aromatisierte Starkwein ist der Sundowner der Saison. Dieses kompakte Handbuch erzählt die faszinierende Geschichte des bittersüßen Bar-Stars, erklärt seine Herstellung und präsentiert die besten Rezepte für klassische und trendige Wermut-Mixdrinks.

Ein umfassender Porträtteil stellt 50 der berühmtesten und interessantesten, traditionsreichsten und außergewöhnlichsten Wermut-Marken aus aller Welt vor: Erfahren Sie alles Wissenswerte über Klassiker wie Cinzano, Martini und Noilly Prat und entdecken Sie spannende neue Wermut-Manufakturen.

Autorenporträt  
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