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Gastgewerbe / Hauswirtschaft

Gastgewerbe / Hauswirtschaft - Gastgewerbe / Hauswirtschaft: Schülerband

Gebundene Ausgabe
von Katrin Hecker, Okka Rascher, Sabine Rehak
18,95 €
inkl. MwSt. versandkostenfrei!
Produktdetails  
Verlag Westermann Bildungsmedien
Auflage 2009
Seiten 112
Format 26,5 cm
Gewicht 434 g
Reihe Vorbereiten auf Ausbildung und Beruf 39
ISBN-10 3142905049
ISBN-13 9783142905044
Bestell-Nr 14290504A
Produktbeschreibung  

Das Schülerbuch ist auf der Grundlage erprobter Qualifizierungsbausteine von erfahrenen Lehrkräften entwickelt worden. Es eignet sich für alle Formen der Berufsausbildungsvorbereitung.

Die Konzeption des Buches ist auf die spezifischen Bedürfnisse der Schülerinnen und Schüler zugeschnitten. Es setzt auf ein klares, leicht verständliches Doppelseitenprinzip. Die Texte werden durch eine Vielzahl von Fotos und Abbildungen unterstützt.

Das Buch bietet umfangreiche Inhalte, um den Schülerinnen und Schülern eine Orientierung in den Berufsfeldern Gastgewerbe sowie Hauswirtschaft zu ermöglichen. Es vermittelt die Fachtheorie und bezieht viele Beispiele aus der Lebenswelt der Schülerinnen und Schüler mit ein.

Durch die ergänzenden Materialien im Lehrerband ist eine binnendifferenzierte Unterrichtsgestaltung möglich.
Orientierung an Qualifizierungsbausteinen des jeweiligen BerufsfeldesFür den Einsatz in Theorie und Praxis

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2 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem. Diese Bücher sind durch einen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den ehemaligen gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars.

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